對於上班族來說，飲食不規律經常不能按時吃飯，而且不能營養均衡，所以得胃病的概率很大，而且一得胃病就會耽誤工作，如患上胃炎。但是生活中很多人對胃炎瞭解得不多，因此有人問胃炎有什麼特點？如何預防胃炎呢？接下來爲大家一一介紹，供大家參考。
胃炎有什麼特點？
一般來說，胃炎具有如下表現特點：
一、急性胃炎
1、起病急，上腹疼痛，常伴有噁心、嘔吐及食慾下降。
2、嚴重者可有發熱、脫水、甚至發生上消化道出血。
3、有不潔食物史，或服用對胃有激刺性的食物或藥物史。
4、檢查時可有上腹或臍周壓痛、腸鳴音亢進等。
二、慢性胃炎
1、起病緩慢，多有進食後上腹部不適或疼痛，往往是無規律的陣發性或持續性疼痛。
2、可伴有食慾不振或厭食、噁心、嘔吐、腹脹、噯氣。
3、可出現消瘦、乏力、腹瀉及貧血等。
4、檢查可發現上腹部有輕微壓痛、皮膚粘膜蒼白等。
如何預防胃炎？
1、不要邊走邊吃
因爲空氣中有許多看不見的細菌和病毒隨塵土一起飛揚，很容易污染食物，導致腸胃疾病的發生。
2、注意餐具衛生
餐具使用前後均應清洗。有些人在使用餐具前用開水衝一下，其實不如用清潔的水較徹底的沖洗有效。洗碗布要保持清潔，儘量保持乾燥，否則容易孳生細菌。
3、不食不潔淨的瓜果
瓜果在生長期間要澆水、施肥，噴灑農藥，在採集、搬運和出售過程中，易被細菌感染，以致許多瓜果的表皮都帶有細菌、蟲卵和化學農藥，所以瓜果在吃前必須用清水反覆沖洗數次再吃。凡能削皮的瓜果，應削皮後再吃，否則易發生農藥積蓄中毒。
4、避免進食刺激性飲食
好的飲食習慣對胃炎的預防和治療有重要的意義。對冷食和辣食等刺激性食物需根據個人條件、原有的飲食習慣和季節選擇，避免進食過量，尤其不應嗜酒。細嚼慢嚥可以減少粗糙食物對胃粘膜的刺激；儘量做到進食較精細易消化、富有營養的食物。少食肥、膩、辛辣等食物，少飲酒及濃茶。
