在夏季有些人一吃點冰鎮的食物就會導致腸胃不適，這是典型的腸胃炎。腸胃炎是夏季的常客，那麼你知道如何預防嗎？
六個方法預防腸胃炎
1.葷素合理搭配
在夏季，天氣炎熱，人體水分流失多，胃酸減少，人們常有胃口不佳、食慾低下的現象，更偏向於食用蔬菜，瓜果等素菜，減少了肉類的攝入量。久而久之，人體蛋白質、鐵質攝取不足，容易導致免疫力低下，腸胃受到病毒的侵擾。因此，無論男女老少，夏季飲食一定要合理食用葷素。
2.注意飲食衛生
吃飯的時候要注意飲食的衛生，外出吃飯時儘量選擇規模比較大的餐館，路邊擺攤的要少吃，因爲或多或少不是很衛生。最好可以自己動手做，可以避免外界微生物對胃粘膜的侵害。
3.節律性飲食
很多上班族吃飯幾乎都不能按照科學的飲食規律，總是隨心所欲，想什麼時候吃就什麼吃，其實大家有所不知，這樣的飲食習慣很容易會導致腸胃炎的病發。因爲當你感覺到餓的時候你沒吃，等真正吃的時候又吃不了多少。還有就是切忌暴飲暴食。
4.少吃冰鎮飲料
夏季喝一杯冰鎮奶茶、紅茶或者綠茶真是爽透了，整個人都好像降下溫來，但體質稍弱者的腸胃難以適應冰鎮飲料，容易引發肚疼、腹瀉等情況。因此，體質寒性、老人和小孩等消化能力差者最好不要吃任何冰鎮食物。
5.選擇新鮮的食物
選擇食物都要保證新鮮，存放太久的食物最好不要食用。可以多吃些蔬菜和水果。例如土豆、番茄、蘋果等等。
6.儘量不吃隔夜菜
夏季當餐的食物最好當餐食用完畢，剩飯剩菜會滋生大量細菌，特別是隔夜菜細菌更多，即使放冰箱亦是如此。據研究表明：人們食用隔夜菜誘發腸胃炎的機率百分之六十。
