冬季感冒對於老人來說是家常便飯,那麼我們怎麼做才能減少老人感冒的發生呢?多吃這六種食物吧!聽說這些食物抗感冒槓桿的。
1、蘿蔔
冬季蘿蔔是必吃的食物,蘿蔔有下氣消食、除痰潤髒、治喘、解毒、利尿和補虛等功效。蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。蘿蔔裏的木質素,能提高巨噬細胞的活力,還有一種干擾素的誘導劑,能增強機體的免疫力,抗病毒。
2、生薑
生薑是日常調味品,但是生薑不但能夠預防感冒還是健胃。“早吃三片姜,勝過人蔘湯”,諸多民諺都反映了生薑的保健功效。姜含揮發性姜油酮和姜油酚,有活血、祛寒、除溼、發汗、健胃止嘔等作用。
3、豆角
豆角富含蛋白質和多種氨基酸,經常食用可健脾胃、增進食慾。豆角可激活腫瘤病人淋巴細胞,產生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,而且豆角還有很多的藥用價值,例如富含優質蛋白和不飽和脂肪酸等。
4、雞湯
雞湯對於感冒等呼吸疾病有很大的預防效果。雞湯可減少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次數,緩解感冒帶來的痛苦。
5、白菜
白菜具有清熱解毒、止咳化痰、利尿通便、養胃生津的功效。現代研究發現,白菜汁中的維生素A可增加呼吸道黏膜的抵抗力,預防感冒。
6、檸檬
檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,具有清熱解毒,預防感冒的作用。