酒精肝是由於長期大量飲酒（嗜酒）所致的肝臟損傷性疾病。輕度脂肪肝多無症狀，中、重度脂肪肝可呈現類似慢性肝炎的表現。那麼酒精性肝病的發病機制是由哪些因素共同作用的結果呢？
1、NADH/NAD平衡失調。NADH是指脂肪酸合成的輔酶，NAD是脂肪酸氧化的輔酶，造成合成增加，分解減少，以致甘油三酯在肝內大量聚集，引起脂肪肝。
2、乙醇、乙醛對肝細胞的毒性作用，造成細胞膜損傷。
3、造成肝細胞抗原改變，引起自身免疫反應。
4、缺氧。乙醇高謝狀態引起肝細胞缺氧，加重肝細胞損傷。
5、乙醛促進膠原合成，炎症刺激膠原纖維增生，造成肝纖維化。
