土豆是糧食作物還是蔬菜

1、土豆是糧食作物，也是世界上主要的糧食作物之一，它的地位僅次於大米、小麥和玉米。

2、當然，土豆除了是糧食作物外，它也可以當成蔬菜食用。

3、土豆學名是馬鈴薯，馬鈴薯食用的是塊莖，原產地在安第斯山區和智利沿海山地。