水痘實際上是一種由皰疹病毒感染的急性傳染病。典型水痘的臨牀經過是，發熱當天就會出皮疹，剛出現時是不高出皮膚的斑疹，緊接着就是高出皮膚表面的丘疹，幾小時內迅速變爲水皰。水皰像綠豆一樣大小，晶瑩透明，幾天後水皰結痂，經1～2周痂脫落，一般不留下疤痕。
但是，水痘很癢，孩子缺乏自控能力，常會用手搔癢。若抓破或繼發細菌感染就會留下難以消除的疤痕。
因此，護理中要特別注意：
1.由於水痘的傳染性特別強，所以出水痘的孩子應該隔離到全部皰疹乾燥結痂爲止。在孩子隔離期間應該多臥牀休息。吃東西以易消化和富有營養的食品爲主，平時多喝水和不吃辛辣、刺激性的食物。
2.隔離期間要讓孩子保持皮膚清潔，防止繼發細菌感染。孩子的指甲要剪短，經常用溫開水洗手。平時勤換內衣，衣服應寬鬆爲好，以免刺激皮膚瘙癢處。皮膚癢處可塗5%碳酸氫鈉溶液或爐甘石洗劑。假如皰疹已破可塗1%龍膽紫，有利於收斂；繼發細菌感染的可局部塗金黴素軟膏。對比較好動的孩子，可以保護性地用消毒的紗布包裹或固定雙手，以防抓破皮膚。如果在家中，只要護理得當，一般孩子在1個月左右就完全可以康復如初了。
飲食禁忌
1、雞蛋
小兒出水痘期間，適宜清淡飲食。
2、雞肉
若小兒出水痘時，痘疹內陷，難以發出者，食之則宜。若水痘愈後，則應忌之。
3、肉桂
肉桂俗稱桂皮、官桂，爲民間常用的五香調料。性大熱，味辛甘，屬純陽之物，溫熱助火、燥烈傷陰。
4、豬肉
豬肉爲溫補性食物。水痘爲急性皰疹性傳染病，中醫認爲是外感時邪病毒，實證宜瀉不宜補。所以，水痘患兒，莫食豬肉。
5、羊肉
羊肉性溫熱，能益氣補虛，但水痘爲病毒傳染性疾病。《中藥大辭典》認爲：外感時邪之人忌食羊肉，故水痘之兒亦當忌之。
此外，患有水痘期間，還應當忌吃生薑、大蔥、大蒜、洋蔥、韭菜、辣椒、胡椒、芥菜、芫荽、香菇、南瓜、香椿頭、鵝、帶魚、黃色、荔枝、桂圓肉、梅子、杏子、大棗、柿子、石榴、櫻桃、栗子、以及炒花生、炒蠶豆、炒瓜子、餈耙、年糕、肥肉、豬油、茴香、咖喱、芥末等。(參考網站：39健康網)
