食道癌通常治療起來非常複雜，除了要經過漫長合理的治療過程之外，在此期間，還必須要做好科學合理的護理，這樣才能保證病情順利的有效緩解，以免病情的復發。下面，我們看看食道癌的護理措施有哪些？
一、精神安慰
通常，患者在確診病情之後，往往會帶來極大的精神困擾。因此，一定要做好患者的精神安慰，這對於戰勝疾病排除後顧之憂，積極配合治療。患者得知身患病後，精神壓力很大，對日後的生活喪失信心。因此，患者應精神放鬆，不可因進食困難而着急生氣，家屬應給予精神上的支持。
二、搞好清潔
在手術之後，由於手術導致出現了傷口，如果不注意個人的衛生情況，還能夠造成患者出現感染情況。因此，患者一定要搞好清潔衛生，防止術後感染。患者術前搞好個人衛生，更換清潔衣物及飲食用具。
三、加強營養
由於疾病的不斷惡化，從而對患者的生理造成非常大的干擾，由於患者的年齡，心肺功能，營養狀況，脫水程度等方面均有不同程度的改變，護理人員應在治療前生活上給予照顧，提供高熱量、高蛋白、維生素類及無機鹽飲食。
1、多吃蔬菜以及水果。很多的研究表明，多吃新鮮蔬菜水果，就可以可以有效預防食道癌，OR值從0.30~0.62不等。而且蔬菜水果的攝入量與食道癌的危險性呈負相關，每天增加300g蔬菜和水果，患食道癌的危險性降低35%，大蒜也顯示出保護作用。
2、要進行清潔飲用水。很多的飲用自來水的人羣相比，經常喝淺層地下水的人羣，就會有很大的可能患食道癌的危險性要大（OR=4.18，95%CI，1.30~13.4）。飲用非流動水源的人羣患食道癌的危險性是飲用自來水人羣的5倍，飲用自來水20年以上，對預防食道癌十分有益。
3、多食新鮮魚。吃新鮮魚對預防食道癌同很有效果，險性（RR）爲0.5，就是吃新鮮魚多的朋友患食道癌的危險性是對照組的一半。
4、維生素。維生素C對食道癌具有保護作用（OR=0.4）。有研究顯示β-胡蘿蔔素也對食道癌的發生有保護作用，與β-胡蘿蔔素的低攝入量相比，高攝入量和中攝入量組食道癌的相對危險性（RR）爲分別爲0.5和0.4.但是，有的研究則未顯示出視黃醇的攝入與食道癌的關係。還有的研究顯示蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E和核黃素可以減少食道癌的危險性，維生素E、維生素D和磷有獨立的保護作用，都有利於預防食道癌的發生。
5、改變不良飲食、生活習慣。不良的飲食和生活習慣與食管癌的發病有關。其中如吸菸、飲酒、咀嚼檳榔、吃那斯、常吃酸菜、酸奶疙瘩、魚露、帶刺小魚、黴變食品，進食過快，三餐不按時等因素與食管癌呈正相關；與常吃蔬菜、水果、豆製品等呈負相關。改進烹調方法和儲藏技術，建立良好的飲食衛生習慣。
