桑椹子：治療腸癌，能激活淋巴細胞。
別名：桑實、葚、烏椹、黑椹、桑棗、桑葚子、桑粒、桑果、文武實結靈子。
藥材基源：爲桑科植物桑的果穗。
拉丁植物動物礦物名：Morus alba L.
採收和儲藏：5～6月當桑的果穗變紅色時採收，曬乾或蒸後曬乾。
生態環境：生於丘陵、山坡、村旁、田野等處，多爲人工栽培。
資源分佈：分佈於全國各地。
【性狀】
性狀鑑別聚花果由多數小瘦果集合而成，呈長圓形，長1-2cm，直徑5-8mm。黃棕色、棕紅色至暗紫色;有短果序梗。小瘦果卵圓形，稍扁，長約2mm，寬約1mm，外具肉質花被片4枚。氣微，味微酸而甜。
以個大、肉厚、包紫紅、糖性大者爲佳。
品質標誌《中華人民共和國藥典》1995年版規定：本品用熱浸法測定，85%乙醇浸出物不得少於15.0%。
【炮製】取原藥材，除去雜質，搶水洗淨，乾燥。飲片性狀：參見藥材鑑別項。貯乾燥容器內，置通風乾燥處。
【性味】甘;酸;性寒
【歸經】肝;腎經、心經
【功能主治】滋陰養血;生津;潤腸。主肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩;腰痠耳鳴;鬚髮早白;失眠多夢;津傷口渴;消渴;腸燥便祕
【用法用量】內服：煎湯，10～15g;或熬膏、浸酒、生啖;或入九、散。外用：適量，浸水洗。
【注意】
脾胃虛寒便溏者禁服。
1.《楊氏產乳》：凡子不得與桑椹子食，令兒心寒。
2.《本草經疏》：脾胃虛寒作泄者勿服。
3.《本草省常》：多食致衄，孕婦忌之。
【附方】《說文》：黮，桑葚之黑也。《廣雅》則直釋：黮，黑也。故桑椹以果色紫黑色而名。
編輯本段功效作用功效
[2]桑葚子爲桑科植物桑的果穗，桑葚子別名桑實、烏椹、文武實、黑椹、桑棗、桑椹子、桑粒、桑果，桑葚子有生津潤燥、滋陰補血的功效，桑葚子有治療肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩，腰痠耳鳴、鬚髮早白、失眠多夢、津傷口渴、腸燥便祕的作用，但是脾胃虛寒便溏者、孕婦禁服桑葚子。
藥名：桑葚子
別名：桑實、葚、烏椹、文武實、黑椹、桑棗、桑椹子、桑粒、桑果。
功效分類：滋陰養血藥;生津藥;潤腸藥
性味：甘、酸，寒。
歸經：肝;腎經
功效：滋陰補血;生津潤燥。
主治：肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩;腰痠耳鳴;鬚髮早白;失眠多夢;津傷口渴;消渴;腸燥便祕。
用法用量：9～15g。
來源：桑葚子爲桑科植物桑的果穗。
桑葚子既可入食，又可入藥，中醫認爲桑葚子味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，爲滋補強壯、養心益智佳果，桑葚子具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，桑葚子主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝痠軟，鬚髮早白，消渴口乾，大便乾結等症。
作用
桑葚子可增強免疫器官的重量;桑葚子具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用;桑葚子能增強非特異免疫功能;桑葚子對細胞突變具有預防作用;桑葚子對體液免疫有增加作用;桑葚子對T細胞介導的免疫功能有顯著的促進作用;桑葚子有改善皮膚(包括頭皮)血液供應，營養肌膚，使皮膚白嫩及烏髮等作用，並能延緩衰老。桑葚子是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑葚子可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。桑葚子具有免疫促進作用。桑葚子對脾臟有增重作用，可以促進血紅細胞的生長，具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫學認爲，桑葚子性味甘寒，桑葚子具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效。
1、桑葚子防止血管硬化 桑葚子中含有脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
2、桑葚子防癌抗癌 桑葚子中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分，都有預防腫瘤細胞擴散，避免癌症發生的功效。療效：桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便乾燥。
3、桑葚子健脾胃，助消化 桑葚子中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。
4、桑葚子烏髮美容 桑葚子中除含有大量人體所需要的營養物質外，還含有烏髮素，能使頭髮變得黑而亮澤，故可用來美容。
5、桑葚子補充營養 桑葚子中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜於高血壓、婦女病患者食療。
6、取新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用於貧血或關節炎的輔助治療。若治療腸燥便祕，桑葚50克，肉蓯蓉15克，黑芝麻15克，炒貝殼10克，水煎服，每日1劑。
7、桑葚30克(鮮者60克)、糯米60克，煮粥，待熟時調入冰糖少許服食，每日1劑。可滋養肝腎，養血明目，適用於肝腎虧虛引起的頭暈目眩、視力下降、耳鳴、腰膝痠軟、鬚髮早白及腸燥便祕等。
8、桑葚、蜂蜜各適量，將桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10-15克，每日2-3次。可滋陰補血，適用於陰血虧虛所致的鬚髮早白、頭目暈眩，女子月經不調、閉經等。
9、桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周後按量服用。可養陰利水，適用於陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口渴、發白等。
10、桑葚40克、冰糖20克，用開水沖泡飲用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便乾燥。
桑葚子有黑白兩種鮮食以紫黑色爲補益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚子膏時忌用鐵器。
因桑葚子中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑葚子。因爲桑葚子內含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚子。桑葚子含糖量高，糖尿病人應忌食。
中國傳統醫學認爲桑葚子味酸，性微寒，桑葚子具有提高人體免疫力、補血滋陰、生津止渴、潤腸燥等功效，桑葚子主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝痠軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結、滋陰補血、明目安神、利關節、去風溼、解酒等功效，在《中國大藥典》、《本草拾遺》、《滇南本草》、《唐本草》等醫學典籍中均記載有桑果的防病保健功能。
現代研究證實，桑葚子中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、胡蘿蔔素、維生素、蘋果酸、酒石酸，磷質等豐富的營養成份，並含有豐富的活性蛋白，常吃能顯著提高人體免疫力，桑葚子具有延緩衰老、駐容養顏之功效。
藥禁忌
脾胃虛寒便溏者、孕婦禁服桑葚子。
