據統計，世界上有1500萬～2000萬人酗酒，其中10%～20%的人有不同程度的酒精性肝病。在我國，也有不少人嗜好飲酒。大家都知道，適量飲酒對大多數人的健康並沒有損害，少量飲用某些酒，如葡萄酒，對身體還有一定的好處。但是，長期過量飲酒，特別是飲用高度數的酒，就會使肝細胞反覆發生脂肪變性、壞死和再生，最終導致肝硬化。
一、酒精性肝病有三種類型
酒精性脂肪肝一般沒有症狀，有人可出現乏力、倦怠、食慾不振、腹脹、噁心、嘔吐等表現，還會有肥胖、肝臟腫大等體徵。
酒精性肝炎患者發病前往往短期內曾大量飲酒，臨牀表現除了有酒精性脂肪肝的症狀外，還有發熱、腹痛、腹瀉等，且有明顯的體重減輕。患者可出現貧血和中性粒細胞增多、轉氨酶升高、血清膽紅素增高等表現。
酒精性肝硬化患者早期無症狀，中後期可出現體重減輕、食慾不振、腹痛、乏力、發熱、尿色深、齒齦出血等症狀。肝硬化失代償期可出現黃疸、腹水、浮腫、上消化道出血等症狀，實驗室檢查可有貧血、白細胞和血小板下降、血清白蛋白降低、球蛋白增高表現。
二、什麼樣的人容易得酒精性肝硬化
國外有研究表明，每天飲酒量160克，連續20年，便可引起酒精性肝硬化。
據專家介紹，酒精性肝硬化的發生與飲酒者的飲酒方式、性別、遺傳因素、營養狀況及是否合併肝炎病毒感染有關。一次大量飲酒較分次少量飲酒的危害性大，每日飲酒比間斷飲酒的危害性大。飲酒的女性較男性更易發生酒精性肝病。營養不良、蛋白質缺乏、合併慢性乙肝或丙肝病毒感染等因素都會增加肝硬化的危險。
三、怎樣預防酒精性肝病
1、選擇健康文明的生活方式。
2、控制飲酒量，儘量飲用低度酒或不含酒精的飲料。
3、飲酒後要及時補充高蛋白、高纖維素飲食，尤其應補充維生素B族、維生素A、C、K及葉酸等。
4、大量飲酒或長期飲酒者，應定期檢查肝功能。
