別名：黑木耳、木菌、雲耳、耳子、光木耳、木茸。
性味：味甘，性平。
歸經：歸肺、脾、大腸、肝經。
入藥部位：真菌類木耳科植物木耳的子實體。
形態特徵：子實體膠質半透明，有彈性，薄片耳狀，直徑達12cm，厚約2mm，以側生短柄同着於基質上，邊緣不整齊波狀；外面紫褐色，疏生短茸毛，邊緣部分較密；裏面平滑，暗褐色至紫褐色，子實層發達，淡紫褐色；孢子彎長方形或圓柱形。
用法：5～30g；或作食品用；或燒炭存性研末。
炮製：夏、秋採集，曬乾或放到烘房中烘乾，溫度由35℃逐漸升高到60℃，烘乾。
功效：補氣養血，潤肺，止血，降壓，抗癌。
主治：用於氣虛血虧，四肢搐搦，肺虛久咳，咯血，吐血，衄血，血痢，痔瘡出血，婦女崩漏，高血壓病，便祕，眼底出血，子官頸癌，陰道癌，跌打損傷。
虛寒溏瀉者慎服。
1、新久泄痢：幹木耳50g（炒），鹿角膠12．5g（炒）。爲末，每服15g，溫酒調下，日二次。（《御藥院方》）
2、老年生瘡久不封口：將木耳用瓦焙焦，研末，過篩。取木耳粉兩份，白糖一份，加水調成膏，攤在紗布上，敷於患處，早晚各換1次。
3、產後虛弱，抽筋麻木：木耳30g，陳醋浸泡，分5-6次食用，日服3次；又方：木耳、紅糖各15g，蜂蜜31g，蒸熟分3次服用；又方：木耳12g，千年健、追地風各9g，先煎千年健、追地風，去渣，再煮入木耳加適量白糖，吃木耳喝湯，日分2次服。（4～5方出自《中國藥用真菌》）
①治新久泄利：幹木耳一兩（炒），鹿角膠二錢半（炒）。爲末，每服三錢，溫酒調下，日二。（《御藥院方》）
②治血痢日夜不止，腹中痾痛，心神麻悶：黑木耳一兩，水二大盞，煮木耳令熟，先以鹽、醋食木耳盡，後服其汁，日二服。（《聖惠方》）
③治崩中漏下：木耳半斤，炒見煙，爲末。每服二錢一分，頭髮灰三分，共二錢四分，好酒調服出汗。（《孫天仁集效方》）
④治眼流冷淚：木耳一兩（燒存性），木賊一兩。爲末。每服二錢。以清米泔煎服。（《惠濟方》）
⑤治一切牙痛：木耳、荊芥等分。煎湯漱之，痛止爲度。（《海上方》）
1.孟詵：利五臟，宣腸胃氣擁毒氣。
2.《日用本草》：治腸癖下血，又涼血。
3.《綱目》：治痔。
4.《藥性切用》：潤燥利腸。
5.《隨息居飲食譜》：補氣耐飢，活血，治跌僕傷。凡崩淋血痢，痔患腸風，常食可廖。
