三文魚沙拉的做法：
原料：三文魚、鮮貝、蟹柳2根、魷魚半個、蟹籽醬、圓生菜、圓白菜、紫甘藍、胡蘿蔔1根、黃瓜1根
調味料：海鮮汁：日式醬油1大匙、壽司醋1小匙、青芥末、洋蔥末、薑末、蒜末
做法：
1、將圓生菜、圓白菜、紫甘藍洗淨浸泡1小時，切絲
2、鮮貝、魷魚、蟹柳焯水備用
3、將圓生菜切成碎片鋪於沙拉盤底
4、圓白菜、紫甘藍、胡蘿蔔、黃瓜都切絲擺放在圓生菜上面
5、將鮮貝、魷魚、蟹柳切成小塊，均勻放在各種蔬菜絲的頂部
6、再放上三文魚，食用時澆上海鮮汁，淋上蟹籽醬即可
