每個家長都想要讓寶寶長高，那麼促進孩子長個的食物有哪些？下面小編就給家長們推薦這幾道助力孩子身高，不再讓孩子輸在起跑線上。
長個子食譜
一、蝦皮雞蛋羹（9個月以上寶寶）
用料：雞蛋2個，蝦皮適量，葵花油適量。
做法：
1、雞蛋打碎碗裏，攪拌均勻，將切碎的蝦皮、適量葵花油加入碗裏。
2、加入適量溫水，讓雞蛋均勻溶於水，放在鍋中蒸10-15分鐘即可。
蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極爲豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，可減少血液中的膽固醇含量，對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。蝦皮還有鎮定作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等症。所以飲食上適量的吃些蝦皮是有幫助增高。
二、西蘭花炒蝦仁（12個月以上寶寶）
用料：蝦仁6個、西蘭花小半個、生抽、澱粉少許。
做法：
1、西蘭花用淡鹽水洗淨，去掉粗根莖，撕成小朵；蝦仁用生抽和澱粉醃一下。
2、西蘭花用熱水焯一下煮8成熟，鍋中加入適量油，蝦仁翻炒變色之後加入西蘭花，再小火燒3-5分鐘，出鍋即可。
蝦仁就不用說了高量蛋白質、豐富的微量元素和礦物質，幫助增高十分有益。
西蘭花主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。中醫學上西蘭花有治體虛、強脾胃，能夠促進嬰幼兒生長髮育的功效。此外，西蘭花可以有效降低乳腺癌、直腸癌、胃癌、心臟病和中風的發病率，還有殺菌和防止感染的功效。
三、鯽魚豆腐湯（12個月以上寶寶）
用料：鯽魚肉300克、豆腐一塊、鹽少許。
做法：
鯽魚兩面煎黃，六分熟的樣子，加入開水煮沸5分鐘，豆腐熱水焯一下，兩者混合燉8分鐘左右，出鍋即可。
鯽魚肉質細嫩，肉營養價值很高，每百克肉含蛋白質 13克、脂肪 11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、能補脾開胃，利水除溼，還能幫助寶寶通便助消化。
四、豬肝雞蛋粥（9個月以上寶寶）
用料：新鮮豬肝50克，新鮮雞蛋一個，大米100克。
做法：
先將大米在鍋內熬到開花，將豬肝製成泥狀，用少許食用油炒熱備用。將雞蛋製成蛋花，與熱豬肝一起放進粥內熬成粥狀。
豬肝具有刺激肝細胞生長和促進肝細胞DNA合成的作用。豬肝適宜氣血虛弱，面色萎黃，缺鐵性貧血者食用；適宜肝血不足所致的視物模糊不清，夜盲．眼乾燥症，小兒麻疹病後角膜軟化症，內外翳障等眼病者食用；適宜癌症患者及放療、化療後食用。
五、豬肉菠菜湯（9月以上寶寶）
用料：新鮮豬脊肉350克，菠菜200克。
做法：
用清水洗淨豬肉，放入砂鍋內，加適量清水，先用武火，後用文火煮到軟爛；然後將洗淨的菠菜放入湯中，煮軟即可。也可以將豬肉剁成肉餡，做豬肉丸。
菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育。
此外，菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、芸香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
