降壓的蔬菜
1.茄子
茄子是我們飯桌上最常見的蔬菜之一。炸、炒、熬、紅燒等等，做法多樣。茄子不僅是飯桌上的一道美味，茄子還有良好的降血壓功效，患有高血壓的人可在食療菜譜中適當添加茄子，對降血壓有很好的幫助。
2.芹菜
芹菜纖維含量高，在飯桌上也最爲常見。它除了豐富的纖維素，還有沁人的芹香。做成菜非常美味。它的酸性降壓成分經科學家研究證明，具有良好的降壓作用，尤其對老年人和妊娠期婦女有較好的作用。
3.荸薺
荸薺含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素，不僅是生吃熟炒的食品，還是降血壓的好幫手。
4.蘿蔔
蘿蔔含有多種維生素、糖類以及鈣、磷、鐵等礦物質。有清熱利尿，涼血止血，降血壓等功效。
5.番茄
番茄的營養價值高，含有蛋白質、脂肪、多種維生素和微量元素，是降血壓，治療暈眩的常用食物。
6.木耳
木耳含糖、脂肪、維生素B、蛋白質以及鈣、磷等微量元素，具有補益氣血、降脂降壓等功效。
降壓的水果
1.西瓜
它有十幾種營養素，對高血壓有良好的治療作用。常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草決明9g，煎湯代茶飲，療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。
2.蘋果
蘋果含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化，防治動脈硬化和冠心病的功用。
3.檸檬
檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，緩解鈣離子促使血液凝固，可預防和治療高血壓等心血管疾病。
4.橘子
橘子中的維生素C、胡蘿蔔素的含量高，能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂。#p#副標題#e#
5.柿子
柿子品種甚多，約含10餘種營養素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。
6.香蕉
香蕉中含有豐富的鉀，每天吃上一根香蕉，就可以滿足體內鉀的需求，穩定血壓，同時還可以保護胃腸道，因此高血壓患者應多吃香蕉。
降壓的茶飲
1.決明子茶
決明子用來泡茶喝，具有降血壓、降血脂等功效，常飲用有治療高血壓之效。
2.菊花茶
夏季天氣炎熱，人容易心火旺，心煩氣躁，血壓不斷升高，因此可以飲用菊花茶，菊花茶有安撫情緒，清熱降火，降血壓等功效。
3.蓮子心茶
蓮子心雖然味道極苦，但是它卻有極好的降壓去脂的功效，用蓮子心泡茶喝，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強心之特效。
4.山楂茶
山楂所含的成份可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經常飲用山楂茶，對於治療高血壓具有明顯的輔助療效。
5.菊槐茶
菊花、槐花各10克。同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶10分鐘即可飲用。一般可沖泡3—5次，當天飲完。此茶可平肝降壓，軟化血管。主治各種高血壓病，對老年人高血壓伴有動脈粥樣硬化者尤爲適宜。
6.桑寄生茶
中草藥桑寄生爲補腎補血要劑。中醫臨牀表明，用桑寄生煎湯代茶，對治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的製作方法是，取桑寄生幹品15克，煎煮15分鐘後飲用，每天早晚各一次。
7.荷葉茶
中醫實踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時，荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是：用鮮荷葉半張洗淨切碎，加適量的水，煮沸放涼後代茶飲用。
8.葛根茶
葛根具有改善腦部血液循環之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰痠腿痛等症狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效，其製作方法爲將葛根洗淨切成薄片，每天30克，加水煮沸後當茶飲用。
9.槐花茶
將槐樹生長的花蕾摘下晾乾後，用開水浸泡後當茶飲用，每天飲用數次，對高血壓患者具有獨特的治療效果。同時，槐花還有收縮血管、止血等功效。
