可以肯定的是孕婦適當吃點白木耳對促進身體健康有很多好處的。
增強免疫力
白木耳中含有含有7種人體所需的氨基酸，特別是對於孕婦而言更具有很大的裨益作用。其不僅可增加人體細胞的免疫作用，同時還有很明顯的抗氧化作用。再者白木耳也具有很好的潤肺之咳的功效，因此多吃對於增強孕婦的抵抗力，減少生病的機會也會有很大的幫助的。
預防鈣質流失
白木耳中含有豐富的維生素D，而維生素D可促進鈣的吸收，所以在孕期適當的吃些白木耳對於預防缺鈣，減少鈣質的流失也是會有很大的幫助的。
滋養成皮膚
白木耳中含有豐富的植物性膠質，其對於孕期膚質突然變差的女性而言就具有很好的保健功效。特別是對於一些孕後長了黃褐班的女性更可多吃白木耳以減少黃褐斑的出現。
安神
孕期可能會荷爾蒙的變化，而使得自己心煩意燥，而白木耳素有安神的作用。因此孕婦適當的吃點白木耳對安度整個妊娠期也具有一定的幫助。特別是對於孕後期由於心理壓力大，睡不着，或者失眠多夢者就具有很好的補益作用。
所以說孕婦是可以吃白木耳的，孕婦適當吃點白木耳對促進優生優育也是有一定的幫助的。
紅棗白木耳湯
做 法：先將白木耳放到溫水中泡發洗乾淨，然後撕成小片，放入鍋中，加適量水，這個時候加點紅棗，枸杞子一起煮開在煮10分鐘，然後加入冰糖就可了。
紅棗白木耳湯具有滋陰潤燥的功效，特別是對於孕期心煩意亂，臉上長斑的女性就具有很好的食療作用。當然了其對於改善便祕，口渴的感覺也有一定的補益作用。
蓮子銀耳湯
做法：先將銀耳和蓮子分別用溫水泡發後，去掉蓮子的芯，把銀耳撕成小片。
取一鍋，加入清水，將銀耳，蓮子一起放進去用大火燒開，然後改成小火慢燉兩個小時，直到銀耳的肉爛了之後，倒出加入冰糖就可食用了。
這算得上是最適合孕婦在秋冬季進補的甜品之一了。
當然了孕婦吃白木耳也要注意個量，特別是在孕早期，因爲白木耳屬涼，如果食用過多的話，容易引起胎動不安，甚至流產。
再者隔夜的白木耳一定不能吃，隔夜的白木耳會產生很大的毒素，如果準媽媽吃了的話，對身體會造成很大的傷害的，甚至會產生畸形兒，因此一定要注意了。
另外很多人在吃白木耳的時候喜歡加很多的糖，這樣一來口感是有了，但是也會使得孕婦的血黏度增高，甚至有可能會引起妊娠高血壓，因此在吃白木耳的時候也一定要注意這樣的問題。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
