乙肝病人怎麼吃豬肉方法

專家說，乙肝患者在病變的活動期，肝功能不好，爲了減輕肝臟的負擔，適當限制脂肪與蛋白質的攝入量是對的，但絕不是不能吃肉。

豬肉富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷鐵等，其營養豐富，是比較好蛋白質和脂肪的來源，病情初中恢復階段的乙肝患者及其乙肝表面抗原攜帶者，要注意適當增加肉類的攝入量，以提供較多的熱量和蛋白質，滿足肝細胞修復和再生資源的需要，專家說，乙肝患者在病變的活動期，肝功能不好，爲了減輕肝臟的負擔，適當限制脂肪與蛋白質的攝入量是對的，但絕不是不能吃肉。