蛋白質在體內可轉化成精氨酸，能提高男性精液的質量，增強精子活力，並可消除性生活後的疲勞感。
適量的脂肪可提供機體不能合成的脂肪酸，脂肪中的膽固醇還是合成性激素的重要原料。如缺乏，可導致性功能紊亂。
酶可激活性細胞的活躍程度，有效地防止性慾衰退。酶類廣泛存在於動物類食品中。
酶母是一種鮮爲人知的營養素。研究證明，葡萄糖耐量不足是造成性功能減弱的主要原因之一，而酵母中的葡萄糖可與體內胰島素結合彌補這一不足。
各種無機鹽與微量元素也是性保健飲食中不可缺乏的營養物質，如鈣、鋅、鐵等。
