穀雨作爲春天的最後一個節氣，每逢這個時候雨水增多，溼氣較重，比較容易發火鬧脾氣、頭暈目眩、失眠多夢，這些症狀多半是受天氣影響。針對這類穀雨天氣帶來的不適症狀，我們需要多吃降火滋陰，讓肝氣舒適通達的食物。
【玫瑰花】
玫瑰花是我國古代常用的養顏舒心佳品。別名：愛情花、刺玫、蓓蕾花，性味：味甘微苦，性溫。
功效：養顏美容、行氣活血、養血、疏肝理氣、滋養腎臟
主治：筋骨痛、噁心少食、月經不順、安神助眠
玫瑰枸杞海蜇粥(疏肝理氣+清熱滋陰)
材料：枸杞、玫瑰花各12克，海蜇皮60克，白米100克，鹽適量。
做法：枸杞、玫瑰花、海蜇皮洗淨，置於鍋中，加適量冷開水，煮沸15分鐘後，加入白米。大火煮沸5分鐘後，改用小火熬煮30分鐘。待粥溫度下降到約攝氏60度時，加鹽調味即可。
服法：早、晚餐前溫熱服用1碗，7天爲1療程。
禁忌：感冒發燒、發炎、腹瀉者忌服。
【槐花】
槐花，顧名思義，就是槐樹上開的花。槐花沒有開時爲“槐米”，花開時爲“槐花”。常見的槐花有三種：國槐花、洋槐花和紅槐花。雖然都叫槐花，但它們的用途是有區別的：國槐花可以入藥但不可以食用，洋槐花可以食用但不入藥，紅槐花僅供觀賞，不可食用也不能入藥。
洋槐花一般在每年陽曆的4～5月份開花，一串串白色的花朵像一串串小鈴鐺掛在樹上，花朵白中透綠，黃色的花蕊，滿街飄着甜甜的香味，摘一朵小白花放在嘴裏，味道甜甜的，記憶中是那麼的甜美。
除了生吃，洋槐花有多種食用方法，槐花蜜就是來源於洋槐花，還可以用槐花做成餅、餃子等。
股與養生有三點
1、清潔家居好睡眠
穀雨到來，暮春到了，萬物生長漸旺，天氣也漸熱。中午氣溫較高，但早晚氣溫仍較低，因此時陽氣漸長，陰氣漸消，要早睡早起，不要過度出汗，以調養髒氣。舒適的室內環境比戶外自然環境對過敏症更不利，這看來似乎不合情理。但是紡織品的傢俱，枕頭，地毯，密閉的窗戶，還有溫暖、潮溼的空間，就像在家裏放了一顆顆過敏的定時炸彈。因此，你首先要做的事是把家裏上上下下、左左右右，徹底清查一遍，看看哪裏是致敏原聚集的地方，然後把它們清洗乾淨。
2、舒暢情致防氣鬱
保持樂觀豁達的心態，對於肝臟的保健也是必不可少的。俗語說“萬病由氣生”，肝主氣，如果出現易煩躁、愛發脾氣等現象，都與肝氣有關。穀雨養生在情志、運動方面也如清明一樣，保持心情舒暢、心胸寬廣，聽音樂、釣魚、春遊、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，甚至動肝火。
“風調才能雨順”，肝在六淫中屬風，肝氣順暢條達了，人體各個系統才能順暢，百病不生。這就要求大家要學會自我調控和駕馭好情緒，心胸開闊，遇到不快的事要戒怒，並及時進行宣泄，防止肝氣鬱結。
3、祛溼降火重預防
穀雨時節自然界陽氣驟升，易引動人體內蓄積的內熱而生肝火，繼而誘發春日常見的鼻腔、牙齦、呼吸道、皮膚等出血，以及頭痛眩暈、目赤眼疾等疾患，這就是所謂春季上火。
此時節早晚時要適當加穿衣服，尤其要注意切勿大汗後吹風，以防感冒；過敏體質的人外出時還要預防花粉過敏，預防過敏性鼻炎、過敏性哮喘等的發作。
雨後空氣中的溼度逐漸加大，會讓人體由內到外產生不適反應。從中醫養生的角度來說，如此潮溼的環境，溼邪容易侵入人體爲患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況，如若已經患有各類關節疾病，如風溼性關節炎，也容易在該節氣誘發。所以穀雨養生要注意祛溼。
