俗話說“通則靈”，這對我們的血管同樣適用。本期就爲大家介紹了以下7種蔬菜中的血管清潔工。
7種食物幫你清潔血管
1.玉米
玉米含有蛋白質、鈣、鎂、賴氨酸等成分，不飽和脂肪酸含量達85%以上，主要爲亞油酸和油酸，能預防心血管疾病的發生。
2.大蒜
大蒜除能降低血脂外，還具有阻止斑塊聚積的作用。而且，大蒜還具有類似於維生素E和維生素C的抗氧化特性。故大蒜在預防和治療動脈粥樣硬化、防止心臟病方面開闢了一條嶄新的“天然”途徑。
3.洋蔥
洋蔥含有前列腺素，有擴張血管、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，可預防動脈粥樣硬化。洋蔥含有類黃酮物質，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特別好。
4.蘋果
蘋果中富含多糖果酸、類黃酮、鉀及維生素C等營養成分，可使積於體內的脂肪分解，避免身體過於發胖，減輕心臟負擔。另外，蘋果還能提高肝臟的解毒能力，降低血膽固醇和血脂含量。
5.紅葡萄柚
一項研究發現，每天吃一個紅葡萄柚，堅持一個月就可使LDL水平降低20%。這可能與紅葡萄柚中的檸檬苦素和番茄紅素有關。葡萄柚中還富含可溶性纖維果膠，也有助於降低LDL。專家提醒：葡萄柚會增強他汀類藥物和鈣通道阻滯劑等心臟藥物的作用。因此，正在服用此類藥物的患者吃葡萄柚前應徵求醫生意見。
6.綠茶
綠茶中的茶多酚是茶葉中的主要物質，可以防止微血管壁破裂出血，還可以降低膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。
7.海帶和海藻
海帶和海藻含有豐富的牛磺酸，可降低血液及膽汁中的膽固醇;其中的褐藻酸，也可抑制膽固醇的吸收，並且促進代謝。
