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食用肉類時最好吃些大蒜
日常生活飲食的動物食品中,尤其是瘦肉,其中含有豐富的維生素B1。但維生素B1並不穩定,在體內停留的時間較短,會隨尿液大量排除。而大蒜中含特有的蒜氨酸和蒜酶,兩者結合會產生蒜素,肉中的維生素B1和蒜素結合生成穩定的蒜硫胺......
2023-11-15
紫甘藍怎麼做好吃 熗炒紫甘藍的做法
紫甘藍怎麼做好吃?熗炒紫甘藍的做法介紹材料:紫甘藍500克、花椒5克、幹辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、薑片3片、蒜2瓣(切片)、鹽適量、雞精少量、油做法:1、將紫甘藍撕成大片,洗淨瀝乾(洗的時候用清水浸泡20分鐘以上可減少殘留......
2023-11-15
葉子菜怎麼炒好吃
炒大概是中餐中最常用的手法,尤其是川菜,小炒算得上是一大特色。基本的步驟是:肉切好並碼芡;油燒熱;下薑片(或絲、末)翻炒;肉下鍋翻炒,術語叫散仔發白;加調料,翻炒均勻;下配菜,炒熟;或者勾芡,或者不勾芡,起鍋裝盤。整個過程就幾分鐘,如......
2023-11-09
吃方便麪過後最好吃水果
為什麼煮着吃呢?這不但是為了使方便麪更好地吸收水分,有利於腸胃的消化,最主要的還是為了加一個雞蛋、一點菜做準備。雞蛋含有豐富的人體必需的優質蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養,而且消化吸收率非常高。方便麪中......
2023-11-21
小白菜怎麼煮好吃
原料:小白菜(3顆)、瘦肉(3兩)、純牛奶(1盒)、葱(1根)、姜(2片)、蒜(3瓣)。調料:油(2湯匙)、鹽(1/2湯匙)、醬油(1/3湯匙)、生粉(1湯匙)、雞精(1/5湯匙)1.葱薑蒜洗淨,葱切成段,姜去皮切片,蒜拍扁去衣。瘦肉洗淨後切片剁碎,加1......
2023-11-16
怎麼炒一盤好吃的手撕包菜
炒好吃的手撕包菜三個小技巧如下:1、不用刀切的菜味兒就是不一樣首先,撕的菜,不同於刀切的,刀切的斷面齊刷刷很光滑,而撕出來的斷面不規則,粗糙,凹凸不平,這樣在炒制或醃製過程中菜蔬與調味汁的接觸面積就會增大,更易入味更容......
2023-11-11
餃子皮的做法大全 餃子皮怎麼擀好吃
餃子皮屬於私家菜譜,主要原料是麪粉;工藝是其他,製作簡單。餃子皮的原料:餃子專用麪粉餃子皮的配料:水餃子皮的做法:1、和麪。水龍頭開到一滴一滴狀,順時針絞動,將麪粉變成一個麪糰即可,和的稍微硬一點。2、揉麪。不停地揉至少......
2023-11-15
兒童飲奶禁忌
1、煮牛奶時切忌邊煮邊放糖。牛奶中的賴氨酸與果糖在高温下,會生成不被人體吸收消化的有毒物質──果糖基賴氨酸。因此需在牛奶放涼後再加糖,或者直接選擇合理添加糖分的專業兒童牛奶,比如蒙牛未來星。2、兒童不宜空腹飲......
2023-11-26
本溪太空黃瓜成熟 據稱比普通黃瓜清香好吃
最近,本溪縣泉水鎮腰堡村出現了約一米長的黃瓜、20公斤重的南瓜。這些特殊的黃瓜、南瓜的種子來自太空,曾是神舟飛船的乘客。那麼,這些種子種出來的東西能吃嗎?啥味兒呀?記者就此進行了探訪。昨日,記者驅車來到村裏的一家......
2023-11-20
山藥怎麼做好吃 山藥燉排骨的做法
山藥燉排骨的做法_山藥燉排骨怎麼做_山藥燉排骨怎麼做好吃山藥燉排骨主材:山藥1斤,小排骨山藥燉排骨輔材:米酒山藥燉排骨材料:新鮮山藥1斤,小排骨1斤,米酒1杯,水5杯,鹽少許,冰糖1小匙山藥燉排骨做法:(1)將小排骨用熱水川燙之後洗......
2023-11-15
老人心臟不好吃什麼好
很多老年人都會有一些身體上的疾病,人老了以後身體機能下降,有些老年人心臟不好,那麼在平時應該吃些什麼食物呢?接下來小編就告訴大家老人心臟不好吃什麼好。多吃新鮮蔬菜和水果.常吃一些新鮮蔬菜,瓜果,豆芽,海帶,紫菜,......
2023-11-04
怎樣煮出更好吃的米飯
吃不了的米飯再吃時需要重蒸一下,重新蒸的米飯總有一股味,不如新煮的好吃。加點兒醋:按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米飯鬆軟之外還易於存放、防變餿,而且煮出來的米飯肯定沒有酸味,反而香味更濃。加點兒油:放入一湯......
2023-11-20
包餃子的做法 餃子怎麼包好吃
包餃子的做法屬於點心菜譜,主要原料是麪粉、雞腿和大白菜;手工藝是蒸,製作簡單。包餃子的原料:麪粉、雞腿、大白菜包餃子的配料:姜、葱包餃子的調料:油雞汁包餃子的做法:1、雞腿起肉攪拌成泥;2、剁碎的大白菜;3、把肉和大白菜......
2023-11-14
兒童腸胃不好吃什麼
當幼兒出現腸胃症狀時,可製作一些合適的副食品,來緩和症狀且補充營養:一.清米湯材料:米20公克、水1碗做法:1.將米洗淨後,直接加水煮成稀飯。2.將上層的米湯盛出,再以少量的鹽調味即可。適用年齡:6個月以上功效:清米湯含有豐富......
2023-11-21
澆汁南瓜好吃又護胃
有幾種蔬菜有助於養胃:山藥——補脾養胃;南瓜——排毒護胃;甘藍——天然胃菜;菠菜——補血通腸胃;紅薯——養胃去積。澆汁南瓜原料:南瓜200克,豬肉肉餡100克,葱少許,紅辣椒......
2023-11-21
好好吃降血脂!
不少人為血脂增高而煩惱,而血脂增高是導致動脈硬化和心腦血管病的元兇。因此,血脂高者應在飲食上注意兩低一高,兩限一倡的原則,即低脂、低膽固醇和高纖維飲食,限制飲酒、限制總能量、提倡飲茶。只有注意調整飲食習慣,才能有......
2023-11-26
雞蛋煮多長時間最好吃
雞蛋是我們日常生活中經常食用的食材,雞蛋可以做出各種美味又營養的菜餚,例如:番茄炒雞蛋,洋葱炒雞蛋,苦瓜炒雞蛋,紫菜蛋花湯等。而水煮雞蛋是做法最簡單的,也是早餐中最常見的一種。雖然煮雞蛋的做法很簡單,但是很多人都不知......
2023-11-04
立秋養生吃什麼 立秋茄子最好吃
今天正是立秋,立秋後晝夜温差會變大,氣温會逐漸降低,立秋在飲食養生要以清肺潤燥為主,比如銀耳、百合等等,立秋養生吃什麼?看看下面文章的介紹。立秋的飲食養生立秋以後氣温由熱轉涼,人體的消耗也逐漸減少,食慾開始增加。因此......
2023-11-04
怎麼樣做出好吃的水煮魚
1、鯉魚也可以做水煮魚。俺做的水煮魚並不比草魚做的差,肉質極其嫩、味道也很好,原因就在於去除鯉魚的腥線、以及用蛋清、澱粉醃製。2、醃製魚肉的時候,加入適量鹽可以讓魚肉更入味,加入少許胡椒粉和白酒是為了更好地去腥......
2023-11-14
好吃又養生 春節必點的8道菜
茁壯成長(油燜春筍)春筍去殼,取嫩莖部分切滾刀塊;打幾個葱結,切少許葱花;食用油燒熱,下葱結煸香後下筍塊翻炒片刻;加入老抽,白糖,茴香繼續翻炒,加入少量水煮滾後加蓋燜10分鐘左右;大火收稠湯汁,取出葱結,撒入新鮮葱花,出鍋裝盆即可......
2023-11-25
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