吃的東西光健康(健康食品)還不夠，安全也同樣重要。對照以下4條食物消毒誤區，看看你是否也犯過同樣的錯誤?誤區一：冷凍食物沒細菌。不少細菌在冷藏、冷凍條件下不會死亡，有的細菌則喜歡在低温下生活、繁殖，例如使人發生嚴重......

要想保護好胃，應該注意以下幾點：首先，早餐要吃熱的食物。早晨室外的温度尚未回升，人的肌肉、神經及血管都還沒有舒張，如此時攝入冰冷的飲食，必定會影響微循環，導致血流不暢。長期進冷食會導致食慾差，皮膚失去光澤，喉嚨老有痰堵......

黃瓜——對抗皮膚老化，減少皺紋的產生它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長髮育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸，以及豐富的維生素，為皮膚、肌肉提供充足的養分，可有效地對抗皮膚老......

做法：1.將各種蔬果洗淨，番茄、洋葱各切成四分之一，西洋芹、胡蘿蔔切段，高麗菜用手剝成片狀。2.水煮沸，先將洋葱、胡蘿蔔、西洋芹擺入燉煮，略軟化後放入番茄，最後放入高麗菜。約半小時後熄火。灑上少許胡椒、鹽，即可起鍋。(亦......

1.木瓜熱量27卡/100克木瓜具有美白、豐胸等美容功效。用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜，可是豐胸的上品!木瓜裏內含木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪通過分解脂肪可以去除贅肉。2.酪梨熱量45......

感冒不是大病，但也不容忽視。會感冒的原因很多，不外乎就是休息不夠、抵擋力下降等等。多吃些抗感菜，做好各種預防感冒的措施，還是很有幫助的哦！一、深綠色和橙黃色蔬菜增維生素專家表示，橙黃色蔬菜富含胡蘿蔔素，可在人體中轉......

黃瓜：黃瓜含有大量的維生素和遊離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統的養顏聖品。冬瓜：冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長髮育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白淨。豌豆：《本......

肝臟是人體內最大的消化腺。也是體內新陳代謝的中心站。據估計，在肝臟中發生的化學反應有500種以上。肝臟的主要功能是進行糖的分解、貯存糖原;參與蛋白質、脂肪、維生素、激素的代謝;解毒;分泌膽汁;吞噬、防禦機能;制......

一些穀物、果蔬具有防癌、抗癌的作用，講究食用方法才能收到事半功倍的效果。維生素缺乏是誘發癌症的原因之一，所以食要雜，以便補充身體需要的、有防癌抗癌作用的維生素。穀物的皮或殼中是維生素含量高、種類多的部分，並且......

這次測試的蔬果汁主要包括番茄汁、橙汁等。結果發現，不同品牌的蔬果汁之間，鈉含量相差最多達到300多倍，且有不少知名品牌存在鈉含量偏高的問題。比如一種紅柿汁飲料中，含鈉量為320毫克/100克，也就是説，喝一罐（163毫升）果汁便......

1、荔枝——擊退暗沉肌膚荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，闢臭止痛。味甘、酸，性温，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。李時珍在《本草綱目》中説：常食荔枝，補腦健身……《隨身居飲食譜》記載：荔......

1打汁前切記清洗乾淨蔬果汁都是直接打汁生食飲用，最好去皮或是確保從系乾淨，以防吃到農藥。2選擇當季的蔬果當季盛產的蔬果是在最適合的時期生長，病蟲害較容易控制，農藥也會用得少;而且當季蔬果營養豐富又物美價廉，食製作......

蘑菇：蘑菇營養豐富，富含蛋白質(蛋白質食品)和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性(女性食品)雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚豔麗。甘薯：甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘......

孩子容易感冒常常與缺少維生素A有關;讓孩子吃維生素片，不如食補———吃一些富含維生素A的紅色水果和蔬菜。首先，胡蘿蔔能提供豐富的維生素A，並具有促進機體正常生長、維護上皮組織、防止感冒及保護視力......

許多人都不知道，將果蔬榨汁喝，其維生素和抗氧化成分損失很大，甚至比炒菜損失更大。哪怕是榨了汁之後馬上喝也是如此。有關專家稱，這是因為水果、蔬菜的細胞中都有複雜的超微結構。就好比一個單位，會有很多房間，各個房間各司......

蘋果蘋果營養豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛美人士奉為美容聖品。蘋果中含有0.3%的蛋白質，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質、芳香醇類等。其所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制......

蔬果面膜：１絲瓜汁養顏面膜將絲瓜洗淨，颳去蠟質外皮後，榨汁後過濾，加上面粉調勻敷臉，幹後洗淨即可。絲瓜含有多種維生素，有較強的漂白效果，可長期使用於各種皮膚或色斑性肌膚，而使皮膚細膩潔白。２檸檬汁美白養顏面膜一般市面上常......

自制維C黃瓜緊膚面膜自制維C黃瓜緊膚面膜——在淡淡清香中享受毛孔收縮的快感面膜功效：收縮毛孔，控制肌膚出油，有效滋潤，美白肌膚，保濕。面膜功能類型：收縮毛孔面膜適用膚質：混合性肌膚製作方便度：☆☆☆☆所需材料......

當我們餐桌上果蔬的種類和產地越來越豐富時，有關農藥殘留的問題也就再沒間斷過。哪些蔬果可能農藥多、哪些蔬果含農藥少?、怎麼才能儘量減少吃進去的農藥?成了很多人嘮家常時説地最多的飲食話題。還有人以此為商機，賣起......

營養學家提醒人們：食物營養與食物的顏色密切相關。紅色或紫色的蔬菜或水果，如櫻桃、橘子、黑草莓、茄子、栗子、紅葡萄、紅蘋果、紅色捲心菜、黑胡椒粉、紅酒等，含有花青素，具有很強的抗血管硬化作用，可以防止心臟病或中風......