預防最佳飲食，每天一個洋葱不可少。美國名廚茱莉亞·奇爾德曾經説過：我真不敢想象沒有洋葱的世界會是啥樣。洋葱進入人類食譜已有至少3500年曆史。據美國近日報道，洋葱雖然普通，但卻是一種世界級低調的超級食物。與......

患者陳子才：我1995年患糖尿病後一直服用降糖藥。從一種藥加到三種，感到很煩，總想找到一種代替方法，於是到處找偏方，大約收集了50多個。我打算開始試用乾紅萄萄酒泡洋葱，這個偏方很簡單，把洋葱切成小塊裝入瓶裏泡上乾紅萄萄酒......

近年來，血脂高在老年人中發病率極高，這愁壞了不少家庭，其實，在我們日常飲食中就有不少降脂食物。洋葱：升高好膽固醇洋葱是極少數含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動......

洋葱又名葱頭、胡葱、玉葱，原產西南亞，作為蔬菜已有五千年的歷史。在歐美，洋葱被譽為蔬菜皇后。日本著名醫學教授認為，常食洋葱可以長期穩定血壓減低血管脆性，並對人體動脈血管有很好的保護作用。據測定，每百克洋葱含鈣40毫......

洋葱湯在法國是最受歡迎的家常菜品之一，它在法國的地位，如同味噌湯之於日本，紅菜湯之於俄羅斯，是傳統飲食中的經典，展現着國家特有的飲食習俗和文化風情。作為主料的洋葱，享有蔬菜皇后的美名，開胃提神、抗菌消炎、降糖降脂，抗......

鼻炎雖然是注意比較常見的呼吸道疾病，但是如果不進行治療的話，不僅會造成呼吸困難，同時還會使患者出現頭痛失眠的症狀。所以大家一定要認識到鼻炎的危害性，那麼在目前治療鼻炎的小偏方包括哪些呢？今天就來給大家介紹一下。......

冬季才吃羊肉滋補？Nonono~~羊肉雖然性味温熱，但補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力的功效顯著；用來煲湯可以去除春日最後一絲濕寒之氣，幫大家避寒冷、暖心胃。洋葱享有蔬菜皇后的美名，辣中帶甜，甜裏有辣。中醫認為它有清熱化痰、......

專家研究發現，口腔異味並不完全是因為大蒜、洋葱、咖啡或酒精引起的，罪魁禍首有可能是位於舌尖底部的幾種特殊類型的細菌。據波士頓福塞斯研究所的一個研究小組人員説，他們發現口腔內有一些細菌可以防止口臭，也就是説可以......

我們常常聽説，蔬菜要買深色的。因為深色蔬菜的維生素和膳食纖維更高，對身體更有益：紅色蔬菜的番茄紅素含量高，橙黃色蔬菜的胡蘿蔔素多，黑色蔬菜的鐵更豐富……而白色蔬菜常受到人們的冷落和忽視。其實，白色蔬菜......

近來，國外有營養專家通過研究就發現，如果你經常吃以下幾種食物，可以預防或減少胃癌的發生。防癌食物1.大蒜是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人羣，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃......

從現代營養學的角度來看，洋葱含有殺菌力很強的蒜辣素和抗氧化的微量元素硒，在有效刺激消化腺的分泌，增進食慾、幫助消化的同時，還有助於消除體內的自由基，增強新陳代謝，有抗衰老的作用。洋葱還含有前列腺素A，常吃有助於擴張......

我們在切洋葱的時候，被破壞的洋葱細胞會釋放一種名為蒜胺酸酶的蒜酶。在它的作用下，洋葱揮發性油脂中的含硫化合物，會被轉化為一種氣體狀化學物質。這種物質可以刺激人眼部角膜的神經末梢，人體則通過神經系統活動命令淚腺......

洋葱中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效：1、預防癌症......

隨着人們生活方式和飲食結構的改變，糖尿病的發病率不斷上升，已成為中老年人的常見病和多發病。因其是終身代謝性疾病，又常常併發多種疾病，給患者的身體健康和生存質量帶來了極大影響。糖尿病患者除正規使用藥物治療外，多吃......

葡萄酒泡洋葱的功效與作用葡萄酒泡洋葱，製作簡單、價格低廉，對人體極具保健作用。洋葱是蔬菜中最富含營養的植物品種，洋葱特有降脂抗癌作用；而葡萄酒中則含有豐富的白藜蘆醇等功效成分，有活血防止心血管病的功能，對於降低高......

功效：洋葱是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，還含有硫基氨基酸等物質，有擴張血管、降血脂等作用。洋葱含有抗癌的硫化物和微量元素硒，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中含有植物殺菌素，如大蒜素，可殺滅金黃色葡萄球菌、白喉桿菌。......

洋葱是一種大眾化的食品，原產於西亞伊朗，後傳人中國，故稱之為洋葱。洋葱有紅皮、白皮兩種，國內常見的是紅皮洋葱，而國外常見的是白皮洋葱。洋葱在西餐中被大量作為香料、配菜使用。但國內有人因不習慣洋葱之辛辣味，不常食用......

洋葱、辣椒能防甲流？傳言令洋葱價格瘋漲並引發搶購，在日前舉行的第三屆中國基因大會上，法國里爾巴斯德研究院教授CamilleLocht博士稱此説法純屬荒謬。＞＞＞推薦閲讀：專家解讀：大蒜防甲流是否有效CamilleLocht博士解釋：這種説法很......

其實，洋葱的營養價值豐富，祖國醫學認為，洋葱性温味辛，可温通解表，發散風寒。可用於外感風寒，身痛無汗，食積脹滿等症。推薦解表散寒方：用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升，加入洋葱100克切......

魚鱗病是一種非常頑固而又較難治療的皮膚疾病。魚鱗病多由於血虛多熱，或體內有毒熱引起，所以治療一般都是採用清熱解毒，或滋陰降火的方法。魚鱗病患者應該吃涼性的食物嗎？魚鱗病多由於血虛多熱，或體內有毒熱引起，所以治療一......