洋葱為百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價家常菜。原產亞洲西部，在我國各地均有栽培，四季都有供應。洋葱供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即葱頭)。根據其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種：1.白皮種：鱗莖小......

葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成;後者是葡萄汁發酵而成的。醫學研究表明：葡萄的營養很高，而以葡萄為原料的葡萄酒也藴藏了多種氨基酸......

洋葱又名葱頭、胡葱、玉葱，原產西南亞，作為蔬菜已有五千年的歷史。在歐美，洋葱被譽為蔬菜皇后。日本着名醫學教授認為，常食洋葱可以長期穩定血壓減低血管脆性，並對人體動脈血管有很好的保護作用。科學測定，每百克葱頭含鈣40......

據資料顯示：葱頭又名洋葱，作為蔬菜已有5000餘年的歷史，洋葱含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血壓的功效，前列腺素......

許多研究結果一致指出，最健康的飲食結構組合是：水果、蔬菜、堅果、全穀類、魚、低脂乳製品和少量瘦肉。想減少癌症風險，這些原則同樣適用。美國癌症研究院(AICR)回顧4500多份，從世界衞生組織、食品農業部，以及本國和國際的......

1、所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用；2、所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用，若每天食用50-70克洋葱，其降血脂作用比服降脂藥安妥明還強；3、洋葱所......

醋泡洋葱將一個洋葱洗淨，剝去外皮，切成薄片，放到微波爐里加熱大約2～3分鐘，再將洋葱放到容器裏，加入5大湯匙食用醋，然後放在冰箱裏。第二天早晨即可食用。每天早餐用這種洋葱佐餐，可有效降低血糖，還能清除體內的廢物，使肌膚潔淨，......

洋葱炒圓火腿的做法：原料：洋葱半個，火腿一塊，鹽，醬油，味精做法：1.洋葱洗淨切片2.火腿也切厚片3.鍋內熱油倒入洋葱爆香翻炒4.加少許鹽5.把火腿倒入洋葱內6.加少許醬油提鮮7.出鍋前放少許味精即可......

近代醫學研究還表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所以，洋葱又是一種保健食品。洋......

高血壓不能吃什麼？高血壓飲食有什麼要注意的地方？高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。具體如下：1、高血壓患者不能吃油膩和辛辣的食物。常見的辛辣食物有葱、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等，高血壓患......

現代社會科技不斷髮展，人們的物質生活也發生着翻天覆地的變化，很多人往往要面對高負荷的壓力工作，這樣的話長時間必定會引起身心方面的異常表現，多數人會在不知不覺中患上失眠病症，對於病情尚不嚴重的患者而言，可適當通過合......

與受到更多關注的石榴、紅酒和綠茶相比，洋葱的防病治病作用更多，其中包括多種癌症、冠心病、2型糖尿病、白內障等。另外，洋葱還有很強的抗菌作用，有助於降低食物中毒危險。多項研究還發現，洋葱中含有多種有益健康的複合物，......

俗話説，藥補不如食補。營養專家指出，在日常飲食中注意營養的合理搭配，並適當補充如下食物，有助女性防病抗病。婦科腫瘤的預防，多次紅皮蔬果，紅皮蔬果可以抑制婦科腫瘤細胞的生長，可以有效腫瘤病變成癌症。婦科腫瘤—&md......

這是在99健康論壇盛傳的一個國外抗甲流的新發現，洋葱吸收甲流病毒，到底考不靠譜？原文如下：洋葱吸收甲流病菌？目前甲流在世界各地肆虐，美國已經宣佈進入緊急狀態，加拿大在全國免費注射疫苗，中國也有一些人感染了病毒。上週我有......

如果您的家中有老人，把洋葱變成飯桌上的常客吧，因為洋葱實在是老年朋友的健康守護神。老人吃洋葱有什麼好處1、防止骨質疏鬆洋葱是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜，其預防效果，甚至比藥還要好。厲害是，洋葱的保健功效在短短1......

月經期能吃洋葱嗎經期飲食禁忌1、忌生冷，宜温熱：祖國醫學認為，血得熱則行，得寒則滯。月經期如食生冷，一則傷脾胃礙消化，二則易損傷人體陽氣，易生內寒，寒氣凝滯，可使血運行不暢，造成經血過少，甚至痛經。即使在酷暑盛夏季節，月經期......

洋葱的功效與作用：洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺經;具有潤腸，理氣和胃，健脾進食，發散風寒，温中通陽，消食化肉，提神健體，散瘀解毒的功效；主治外感風寒無汗、鼻塞、食積納呆、宿食不消、高血壓、高血脂、痢疾等症。洋葱......

洋葱容易儲存，可以用炸、炒、煮、煲湯等多種加工方法，所以是許多家庭一年四季常吃的蔬菜。研究表明，如果常吃洋葱，會對你的健康至少有如下幾方面的好處：■增進食慾在洋葱辛辣味的刺激下，能促使消化腺分泌，增進食慾，幫助消化，對......

介紹洋葱為百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價家常菜。原產亞洲西部，在我國各地均有栽培，四季都有供應。洋葱供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即葱頭）。根據其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種：1.白皮種：鱗莖......

胃癌作為一種出現在消化道的惡性腫瘤，那我們生活中的飲食與胃癌的患病及預防都有密切的關係，所以不管是胃癌的預防還是患有胃癌的患者在治療的過程中都要注意胃癌飲食。對於患有胃癌患者來説，在治療的過程中，患者在飲食上......