糖尿病患者在飲食上有大的講究，並且需要忌口的有很多。不知道大家對菜花有沒有了解，它是專家們公認的健康蔬菜。那麼患有糖尿病的朋友，您可以多吃一些菜花，對減輕您的病情非常有幫助，下面我們一起來看一下。
先為大家介紹一下菜花的種類，主要就是分為白菜花還有西蘭花，那麼它們所含有的營養以及食療的作用並沒有多大的差別。綠色的較白色的含胡蘿蔔素高些。菜花的水分含量在90%以上，熱量低，含極少量脂肪和大量的膳食纖維，還含有豐富的維生素和礦物質，是糖友的理想健康蔬菜之一。糖尿病可以引發糖尿病眼病，那麼菜花中含有的維生素A就可以避免這種併發病的發生。
菜花中含有很多維生素，都是患有此症的朋友們所需要的。其中的維生素C就可以幫助尿病患者調節血糖，還能預防心血管疾病等併發症。其中的維生素E可改善心臟機能，預防慢性併發症。菜花中的尼克酸還可以預防糖尿病腎病。那麼上面也提到了其中所含有的維生素A，可以為眼睛補充足夠的抗氧化素，防止眼睛被感染，讓眼睛免受外界的侵害。
可能您還不知道菜花有這麼大的作用吧？希望您能夠再多瞭解一些糖尿病飲食的常識，這樣會對減輕您的病情有很大的幫助。同時希望糖尿病患者經常測一下血糖，時刻關注自己的健康！
