雙蓮紫米粥
原料：蓮子、蓮藕、紫糯米、圓糯米、冰糖、蜂蜜。
做法：1、蓮子、紫糯米、圓糯米分別洗淨，用清水浸泡2個小時；蓮藕洗淨，切丁。2、鍋內放入清水與蓮子、紫糯米、圓糯米，大火煮沸後改小火熬至蓮子口微張，加入蓮藕丁、冰糖，繼續煮30分鐘，關火。粥稍涼後，澆上蜂蜜即可。
綠豆薄荷粥
原料：綠豆、薄荷、大米。
做法：薄荷洗淨，切碎，放入砂鍋內，加清水煎煮20分鐘，濾渣取汁；大米淘洗乾淨，入清水中浸泡30分鐘備用。綠豆淘洗乾淨放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改用小火煨煮30分鐘，加入大米煮沸後用小火煮至綠豆、大米熟爛後，對入薄荷汁，拌勻即可。
芹菜香菇粥
原料：芹菜、水髮香菇、大米、鹽、雞精、植物油。
做法：1、芹菜擇洗乾淨，切成小丁，香菇洗淨，去蒂，切成小丁；大米淘洗乾淨。2、鍋內倒入大米和適量清水，熬煮成粥。3、鍋內倒油燒熱後放入芹菜、香菇翻炒香味後，加入大米粥中，加鹽繼續煮10分鐘，放雞精調味即可。
甘蔗粥
用新鮮甘蔗，榨取汁約100~150毫升，兑水適量，同粳米煮粥。此粥清熱生津、養陰潤燥，適用於熱病恢復期津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結等。
豇豆粥
原料：大米、豇豆、高湯、鹽、雞精。
做法：1、豇豆洗淨，切段；大米淘洗乾淨。2、鍋置火上，注入高湯，放入豇豆，用大火煮沸後轉小火煮至粥熟，再加入鹽、雞精調味即成。#p#副標題#e#
胡蘿蔔芥蘭粥
原料：胡蘿蔔、芥蘭、枸杞子、大米、鹽。
做法：1、胡蘿蔔洗淨、切絲；芥蘭洗淨後切段；枸杞子洗淨。2、鍋置大火，倒入大米和適量清水，大火煮沸後轉小火煮20分鐘。3、將胡蘿蔔絲、鹽放入粥中，再煮10分鐘，最後加入芥蘭、枸杞子、煮沸即成。
玉竹粥
先將新鮮玉竹50克洗淨，去掉根鬚，切碎煎取濃汁後去渣，或用幹玉竹20克煎湯去渣，加入粳米，再加水適量煮為稀粥，粥成後放入冰糖，稍煮沸即可。此粥可以滋陰潤肺、生津止渴，適用於肺陰受傷、肺燥咳嗽、乾咳少痰或無痰、高熱病後、煩渴、口乾舌燥、陰虛低熱不退。
黃精粥
選用洗淨的黃精10~30克，煎取濃汁時去渣或用新鮮黃精30~60克，洗淨後切成片，煎取濃汁，去渣後同粳米煮粥，粥成時加入白糖適量即可。此粥能補脾胃，潤心肺。適用於脾胃虛弱、體倦乏力、飲食減少、肺虛燥咳或乾咳無痰。
珠玉二寶粥
先把生薏苡仁60克煮至爛熟，而後將生山藥60克搗碎、柿霜30克，同煮成糊粥。此粥能補肺、健脾、養胃，適用於陰虛內熱、乾咳、大便瀉泄、食慾減退等脾肺氣虛的病症。
沙蔘粥
先取沙蔘15~30克，煎取藥汁，去渣，加入粳米煮粥，粥成時加入冰糖同煮為稀薄粥;或用新鮮沙蔘30~60克，洗淨後切片，煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。可養胃、潤肺、祛痰、止咳，適用於肺熱肺燥、乾咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰及咽乾，或熱病後津傷口渴。
