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清汤鸡豆花有什么疗效
■原料1.主料:净鸡脯肉200克(老母鸡脯肉),清汤1500克。2.配料:藏红花5克,鸡蛋清50克。3.调料:精盐、绍酒、味精、胡椒粉、鸡油、玉米粉、葱姜水。■制作过程1.鸡脯肉洗净,去掉筋、膜,用刀背砸成细泥,也可用绞肉机绞成泥,置于容器......
2023-11-17
怎么吃果蔬菜最营养
下面中医小编给大家分享一篇英国《每日邮报》近期刊登的文章,文章中分析了8种果蔬的营养科学吃法。1、胡萝卜整个烤最抗癌英国纽卡斯尔大学科学家指出,将胡萝卜整个水煮或烤着吃,会使人体获得的健康化学物质增加25%,其中......
2023-11-17
怎么吃竹笋有助于养生
竹笋也是一道美食,它肉厚、质嫩、气香、味鲜,自古就有寒士山珍、素菜中第一品的美誉,历来是国人喜吃的佐膳佳蔬,清画家吴昌硕为《竹笋图》题诗:客中虽有八珍尝,哪及山家野笋香,可见竹笋之美味呀。以竹笋作肴,可荤可素,可用烹、......
2023-11-17
哪些蔬菜具有杀菌作用
具有杀菌作用的蔬菜主要指葱蒜类,如大蒜、大葱、韭菜、洋葱、青蒜、蒜苗等。这些植物中含有丰富的广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌病毒都有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的要数大蒜。大蒜中所含的主要抗菌成分&mda......
2023-11-17
食用药膳有哪些禁忌
一般用发汗药应禁生冷,调理脾胃药禁油腻,消肿理气药禁豆类,止咳平喘药禁鱼腥,止泻药禁瓜果。这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡芡黄、百合、苍术;羊肉反半夏、菖蒲,忌铜、丹砂;狗肉反商陆,忌杏仁;鲫鱼反厚朴,忌麦冬;猪......
2023-11-17
虾食用禁忌有哪些
想必现在很多人都与特别爱吃虾吧,如此美味的东西谁能不爱呢?现在爱吃虾的人有很多,但是会吃虾的人也有很多,大家都对吃虾感觉是没什么忌讳的,所以在日常总是大吃特吃,美味的食物总是让人无法忘怀,但并不是人人都知道虾也有禁......
2021-04-29
食用茄子有哪些禁忌
特别提示:炸过的茄子尽量少吃茄子+螃蟹可能危害肠胃茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。茄子的完美伴侣茄子+苦瓜=......
2023-11-17
萝卜有哪些食用禁忌
专家告诫说有些食物是不能和萝卜一起吃的,下面我们赶紧来学习一下吧!萝卜不仅具有润肺、开胃理气、化痰、止咳、醒酒等作用,还是维生素C和钾的优质来源。医学研究表明,经常吃橘子可以预防老年中风、高血压、冠心病和脑血......
2023-11-17
食用红薯有哪些禁忌
食用红薯的禁忌1、食用凉红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。2、食用红薯过量或不合理时,会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。这是因为红薯中含有气化酶,切记一次不要吃太多。3、尽量......
2023-10-31
食用香蕉有哪些禁忌
下面一起看一下吃香蕉的禁忌有哪些。1从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。2香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚......
2023-11-17
食用橘子有哪些禁忌
下面专家将会告诉我们橘子饮食的注意事项。1.肠胃不好禁食患有胃溃疡、胃肠炎等病症的患者,千万不能过量的食用橘子,以免发生胃粪石的困扰。而且由于橘子含有较高的热量,因此一次性不宜过量食用,以免导致口腔溃疡以及各种......
2023-11-17
食用蔬菜有哪些禁忌
1、久存蔬菜上班族通常喜欢一周做一次大采购,把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃,这样虽然节省时间、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素,例如:菠菜,在通常状况下(20度)每放置一天,维生素C损失高达84%。因此,应该......
2023-11-17
食用粽子有哪些禁忌
转眼一年一度的端午节即将到来,关于粽子的做法与食用禁忌,你是否已经掌握了呢?面对粽子这种美味佳肴,如何吃出营养,吃出健康,这些常识性的问题,你都知道多少?今天我们就一起来了解这方面的饮食常识。粽子的做法1、红豆粽子的做......
2023-11-15
核桃的食用禁忌有哪些
核桃这种物质是含有比较多的蛋白质以及脂肪的,对于我们补充身体所需的营养物质以及提高智力是有帮助的,但是我们食用核桃的时候是需要注意的,因为核桃这种东西是不能跟浓茶以及红糖等物质一起食用的,而且糖尿病患者禁止吃......
2021-04-29
食用山竹有哪些禁忌
食用山竹有哪些禁忌食用山竹有哪些禁忌挑选山竹的颜色购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到死竹,可用手指轻压表壳,如果表皮很硬而且干,手指用力仍无法使表皮凹陷,蒂叶颜色暗沉,表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳......
2021-04-29
食用鱿鱼有哪些禁忌
鱿鱼作为一种美食,历来深受人们的喜爱。什么炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼等等不一而足,甚至在街头的烧烤摊上,烤鱿鱼也是最受欢迎的烧烤品种之一。但是,你知道吗,每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉......
2023-11-16
食用海鲜的禁忌有哪些
来到海边城市,吃海鲜已经成为一种流行趋势。海鲜自身的美味不但在人们的舌尖上回绕,其营养价值也是超乎寻常。在挑选自己喜欢吃的海鲜之后,千万不可忽视那些食用海鲜过程及食用后的禁忌。1、海鲜、啤酒的搭配易导致痛风......
2023-11-01
牛肉有哪些食用禁忌
牛肉是比较常见的肉类食材,在营养价值方面来说与猪肉不分上下,牛肉具有很好的养生功效,牛肉含有丰富的铁与蛋白质等营养成份,可补充人体所需能量,象是经常进行运动的朋友就常食牛肉。但食用牛肉并不是百无禁忌的,下面就为大......
2021-04-29
豆腐有哪些食用禁忌
与豆腐相克的食物有哪些呢?1、豆腐与茭白同吃易形成结石。2、豆腐与蜂蜜蜂蜜与豆腐同食易腹泻。3、不可与羊肉同吃同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。4、不可与牛肉同吃同吃会令人发燥上火。5、豆腐与竹笋同吃易......
2023-11-02
食用胡萝卜有哪些禁忌
食用胡萝卜的禁忌有哪些呢?(1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜(2)服用双氢克尿塞时不宜食用(3)食用时不宜加醋太多(4)未油炒者不宜食用(5)食时咀嚼时间不宜过短(6)不可红白萝卜同时食用(7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油......
2023-11-17
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