大蒜为百合科植物，它的鳞茎，性温、味辛，具有杀虫、解毒、消积、行滞、健胃等功效。民间用它治疗饮食积滞、泄泻、痢疾、百日咳、痛疖肿毒、虫蛇咬伤等。大蒜含挥发油约0。2％，具有辣味和特臭，内含大蒜素以及多种烯丙基、丙基......

全世界每年约有22万人死于食道癌，我国是食道癌高发区，因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。高纤维饮食可防食管癌研究人员在分析了意大利国内各种纤维......

俗话说：药食本同源。食管是连接咽与胃的重要通道，食管癌术后的饮食就更重要了。食管癌术后最重要的是调养和康复，怎么做才更有利于食道癌患者术后的调养和康复呢？专家就此问题总结了一下三个方面：精神调养、生活调理和饮食......

（1）饮食防治：食管癌的饮食治疗重在预防。注意防止粮食发霉，秋季收粮要快收快晒，加强保管，吃新鲜蔬菜水果，改变传统不良的饮食习惯。要用漂白粉处理饮水，使水中亚硝酸盐含量减低，经常服用维生素C以减少胃内亚硝胺的形成。另外给......

⒈食管癌经调查研究，已发现以下几个要点：①缺少维生素A、维生素C和维生素E。②缺少某些微量元素，如钼、锌、镁、硒等。③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多种癌症，其中，二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以及甲基苄基......

食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2％。全世界每年约有22万人死于食道癌，我国是食道癌高发区，因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者......

1、药食同源部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，也都是抗癌良药。2、饮食宜清淡不挑食，多食用......

我们都能够了解，常见食道癌症状表现通常会使患者出现吞吐困难、进食不便等饮食问题，从而会造成患者不能够正常进食，如果长时期不能够摄入营养物质，很容易使病情恶化。那么，食道癌饮食都应该注意哪些问题？问题一：禁忌刺激性食......

食管癌最常见的是鳞状上皮细胞癌，多数发生在70岁左右，在世界各地其发病率有很大不同，其中以伊朗、南非为高，男性的发病数较女性为多，约为1.5-3倍。其死亡率在西方国家为3-5/10万，高发区则高达150/10万。手术后需禁饮食，一般3......

不管食管癌的病因还是食管癌的护理，都和饮食密不可分的，因此当患有食管癌后，饮食护理更是马虎不得，下面治疗食管癌专家为你总结了食道癌的饮食护理三个方面，食管癌患者及家属不妨注意下吧。一、食管癌患者的饮食禁忌1.禁食......

医生认为：长期大量饮用烈性酒是食道癌变主凶本报讯（徐劲松胡月飞记者董艳春）近日，一位因食管癌已两三个月不能进食的老人被送进医院。经医生检查，认为惹来癌祸的就是老人每天必喝的二斤白酒。家住肇东市的王大爷今年68岁，从......

跟据多年观察，发现食管癌是一种与饮食非常有关系的恶性肿瘤疾病，合理的饮食习惯能够有效促进病情的快速好转，相反，合理的饮食习惯能够造成患者身体不适，甚至病情的更加恶化。下面，我们看看食道癌的食要求都有哪些？要求一：避免......

食管癌是原发于食管部位的的恶性肿瘤，能否进行早期诊断并进行治疗是获得根治的关键。要降低患食管癌的风险，平时可以多补充铝以降低体内硝酸盐含量，少吃腌制食品，尽量避免过烫的食物和烈酒等刺激性饮食。食管癌患者在手术......

一般来说，食管癌患者在术后饮食调理上，应该强调合理搭配、适当食疗的措施，增强其抗病能力，提高食管癌的治疗效果，达到防止复发的目的。所以说，食管癌术后一定要吃好。食管癌的术后饮食怎么吃?1.食管癌患者术后一般吞咽困难，......

全世界每年约有22万人死于食道癌，我国是食道癌高发区，因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。高纤维饮食可防食管癌研究人员在分析了意大利国内各种纤维......

根据在英国医学杂志上发表的一个学术研究表明：喜欢喝滚烫的茶的人比那些更喜欢喝一杯冷一点的茶的人在咽喉癌方面有更大的风险。因为对找到关于这方面的更多信息的兴趣，伊朗研究员来到戈勒斯坦省，一个世界上食管癌发病率......

食道癌是一种消化道的恶性肿瘤，饮食习惯和食道癌的发生密切相关，喜食烫食、腌制品、辛辣食品等人群较易惹上食道癌。食道癌导致的吞咽困难等症状让食道癌饮食也变得艰难。同时，如果合理安排饮食，对食道癌饮食有辅助作用。......

1.锌锌是组成人体许多重要酶不可缺少的微量元素，与脑的发育、味蕾的生长、蛋白质的合成和人体免疫功能密切相关。对前列腺的功能与生殖器官的发育也颇重要。要维持血液中维生素E的适当浓度，摄取足量的锌是非常重要的。......

食管癌是老年人常见的癌症。人过40岁后，发病率随年龄增长而显着上升，60～65岁是高峰期。但千万不要以为预防食管癌是老年人的事，因为癌症的潜伏期长达10～20年。所以，任何年龄段都要重视。我国是全球食管癌发病率最高的国家。......

食管癌病人的突出症状是吞咽困难，也是食管癌病人在饮食方面的严重问题。大多数食管癌病人的吞咽困难是逐渐发生的，并呈进行性加重。开始时病人仅在进干燥食物时有梗噎感，逐步加重，甚至发展到进软食、半流食都有困难，最终出......