严惩重处正成为食品安全治理常态。2011年，各级公安机关共侦破食品安全类犯罪案件5200余起，抓获涉案人员7000余人；各级食品安全监管部门仅食品非法添加类案件就查处18000多起，取缔关闭违法企业5000余家。根据国务院食品安......

上海食品安全联席会议办公室主任王龙兴8日透露，上海将开展为期半年，以违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及地沟油为重点的食品安全专项整治行动。他说，相关部门已经制定工作方案，并就控制源头、管好过程、形成机制、......

什么样的婴儿食品最安全每个新妈妈都希望自己的宝宝既健康又强壮，那么学一点营养学知识吧。给宝宝提供哪些食品比较可口又富有营养？如何选购或制作？这些问题新妈妈都会特别关注吧。1、自制婴儿食品：如果你能亲手为宝宝制......

卫生部新闻发言人邓海华说，近年来，卫生部会同相关部门对食品安全标准进行清理整合工作，已经先期公布了乳品安全标准，近期还将公布其他的食品安全标准，并将进一步整合食品安全的国家标准。据介绍，清理整合现行食品安全标准主......

记者昨天获悉，从2015年中国食品科学技术学会与国家食品药品监督管理总局全年跟踪解析的27个食品安全热点的整体趋势来看，微生物、乳制品、肉制品等成为关注度较高的领域。1月12日，在2015年全年食品安全热点问题解读报告......

为扎实开展全区强网清源集中行动，着力推进学生饮食放心工程品牌超市进校园工作，近日，吴兴区全面开展校园店食品安全整治，对辖区内30所中小校园进行了突击检查，并组织力量对其中的11家食品超市的40批次包括饼干、面包、糖果......

——禁限用高毒农药治理。各级农业部门会同公安、工商、质检等部门联合开展农资打假专项治理行动，依法查处多起制售假劣农资违法犯罪案件，公开曝光假劣农药案件。全年蔬菜、畜禽产品和水产品监测总体合格率按......

现在有些老百姓喜欢吃农家散户饲养、生产的所谓‘土’食品，比如‘土鸡蛋’、‘土猪肉’，其实‘土的’不一定比‘不土的’安全，希望大家不要盲目尚‘土’！四......

小编导语：食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，是我们要重视和关心的问题。小编整理了一些关于食品安全的经典语录，希望大家喜欢。经典语录一：我们上......

为切实保障节日期间人民群众饮食安全，国务院食品安全委员会要求，卫生、农业、商务、工商、质检、食品药品监管等有关部门和各地区采取有效措施，从5个方面加大对重点食品、重点环节和重点区域的监督检查和整治力度，全面排......

中国全国进出口食品安全专家组成立大会10月30在广西南宁举行。这个从质检系统遴选出的专家组，将借鉴国外经验，提高中国食品安全风险防范能力，提升进出口食品的安全水平。中国国家质检总局副局长蒲长城在成立大会上，要求专......

国家食品药品监督管理总局17日召开新闻发布会表示，将在全国范围内开展以严厉打击药品违法生产、严厉打击药品违法经营、加强药品生产经营规范建设和加强药品监管机制建设为主要内容的两打两建专项行动。食品药品监管总......

本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息，为进一步加强餐饮服务食品安全监管，防控餐饮环节食品安全风险隐患，义乌市食品药品监管局扎实开展了为期一个月的面包糕饼现场制售食品安全专项整治行动，对全市面包糕饼现场制售......

武汉市3月2日称，将在全国率先组建食品警察，助力武汉在未来4年建成全国食品最安全城市。当日召开的武汉市食品药品安全会议上透露，到十二五期末，武汉所有区全面达标食品安全示范区，中心城区90％的街道、新城区80％的街道成为食......

什么样的婴儿食品最安全妈妈最关心的永远是孩子的事情，尤其是现在的社会，对于食品安全问题更为重视，那么什么样的婴儿食品是安全和营养的?妈妈该如何挑选和制作?1.自制婴儿食品最好的婴儿食品应该是自己亲手制作的，因为从......

据国家质检总局网站消息，日前，国家质检总局在北京召开食品质量安全专家委员会成立大会，专家委员会成员由食品监管、食品检验、食品科学研究、食品生产加工等相关领域的专家学者组成。专家委员会的主要职责是：为制定食品生......

水发食品安全吗市场上常见的水发海参、水发墨鱼等，这些水发食品有些是被不法商人利用甲醛加工过，人吃了对身体健康极为不利。国家食品卫生法严禁以甲醛作为食品防腐剂来加工食品。购买这类食品时，如果发现其颜色非常白，体......

本站讯据青海省食品药品监督管理局网站消息，海南州食品药品监督管理局自6月20日起，会同各县食品药品监管部门执法人员，对全州重大活动餐饮接待大中型企业、学校及托幼食堂、旅游景区餐饮店、农（牧）家乐、建筑工地食堂及各......

食品添加剂对儿童的危害一、致癌问题如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌，甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应......

——严厉打击食品安全违法行为，有效解决食品安全领域损害群众利益的突出问题。——深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加剂、酒类等重点行业领域综合治理，切实保障食品重点品种的安全。......