在秋季，鲜蘑菇大量上市。菇菌类富含膳食纤维，多种维生素和矿物质。同时，菌类还含有生物活性物质，多吃能提高免疫力，预防感冒。若用蘑菇搭配富含维生素C和E的白菜清炒，味道清爽鲜美，而且最大限度保留了原料的营养，多吃还有助对......

食谱原料：蘑菇2朵，西红柿1个，西兰花少量，椰子油、盐、大蒜少量。制作方法：1.蘑菇和西红柿洗净、切丁。西兰花洗净切碎，大蒜切碎成蓉。2.炒锅烧热，放有机椰子油，加蒜蓉微炒，加西红柿、蘑菇炖煮至烂，最后加入碎西兰花拌炒，加少许盐......

主料：鱿鱼300g白蘑菇100g辅料：大葱1根姜1块青红椒适量调料：盐少许蘑菇炒鱿鱼的做法：1.锅中放入少许油，烧至七分热放入姜片，煸炒半分钟，再放入大葱段，煸炒至出香味；2.放入蘑菇，翻炒两分钟；3.放入鱿鱼，继续翻炒两分钟；4.放入少量盐调......

蘑菇菜丝燕麦粥1.准备食材：燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。2.步骤1：将蒜瓣拍成碎粒，锅中倒少许油，油温后放入蒜粒爆香。3.步骤2：把油菜切丝。4.步骤3：把洗净并沥水的蘑菇和菜丝倒......

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防孕晚期便秘都十分有利。蘑菇怎么吃？蘑菇的做法大全蘑菇肉酱意面意大利面具有高密度、高蛋白质、高......

蘑菇对你的好处：早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病。的功效，经过不断的使用与验证，渐渐被开发成保健食品，比如抗癌剂、保肝剂、健胃整肠锭、治头痛眼花药剂、镇静剂。等药品。这些真菌提炼出来的......

胃不好吃什么都会没胃口，更不用谈食补养生了。冬季进补要先调好脾胃，才能更好的吸收食物种的营养，才能通过食补来增强体质，防病祛疾。那么吃什么东西最养胃呢？专家表示，蘑菇养胃最好。吃什么东西最养胃早在古代文献上就记载......

你有没有想过蘑菇炒鸡蛋这道家常菜竟然有抗癌的神奇力量？英国《每日邮报》最新报道，富含微量元素硒和镍的饮食，比如蘑菇炒蛋，有助于预防胰腺癌。这项最新的研究发表在《肠道》杂志上。研究人员发现，高水平的硒、镍可以降低......

很多美食爱好者应该都知道，鸡蛋和蘑菇能够一起吃，可以做成一道美味大餐。从营养学角度来讲，这两种食物并不是相克，所以在一起食用并不会产生有毒物质。所以品尝这道菜时候，能够让你品尝美味佳肴，让你过足了嘴瘾。一、鸡蛋蘑......

蘑菇别名：蘑菰、麻菰、鸡足蘑菇、蘑菇草、肉蕈。性味：味甘，性平。归经：归肠、胃、肺经。入药部位：子实体。形态特征：1．双孢蘑菇：菌盖半球形或平展，直径5-12cm，白色或淡黄棕色，表面具淡褐色细绒毛。菌肉厚，白色或淡红色。菌褶密，不......

夏季鲜美的蘑菇在大自然的滋润下悄悄长了出来。大家都知道蘑菇营养丰富、味道鲜美，可具体每种蘑菇都有什么好处，该怎么吃最好呢？天然抗癌剂——香菇香菇有百菇之王的美誉，抗癌功效最好，维生素D的含量也明显高于......

韭菜是非常好的是菜，就菜可以促进肠胃蠕动，促进消化，一些消化不良的人吃点韭菜是非常好的，而且韭菜还可以减肥，蘑菇也是比较常见的食材，而且营养价值高。而韭菜蘑菇汤也是比较常见的汤，其营养价值也是非常的高，那么，究竟韭菜蘑......

口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，其含量仅次于灵芝，在人体中的吸收效果也非常好。口蘑也叫白蘑菇，菌盖洁白、肉厚、柄短。野生口蘑的营养价值尤其高，被认为达到了野生食品的顶峰，是国外极为推崇的健康食品，其中含......

菠菜蘑菇汤原料：菠菜、蘑菇菠菜蘑菇汤的做法：1、将菠菜洗净，放冷水中浸泡20分钟，切段;蘑菇摘净、洗净。2、锅中加足够份量的清水，待水滚后，加入蘑菇、菠菜煮熟即可，最后用盐、蘑菇精调味。菠菜蘑菇汤的食用说明：1、菠菜尽可能......

原料：各种阔叶生菜(最好不要使用圆形生菜，就是长的像圆白菜、比较白的那种iceberglettuce，不好看不好吃，营养也少)、芦果拉叶、小油菜叶、豌豆尖酌量搭配，10只白蘑菇，20只圣女果，两条培根，半只洋葱，适量核桃仁。做法：1、培根煎......

白蘑菇+鸡蛋做法：白蘑菇洗净，用沸水焯一下。香葱切粒，待用;鸡蛋炒熟，下入白蘑菇，调味后翻炒，最后撒上适量香葱粒即可。推荐理由：天热饮食不足时最容易缺乏蛋白质，蘑菇类是蔬菜中蛋白质含量最高的品种，白蘑菇加鸡蛋的组合不失为......

蘑菇的功效蘑菇的做法蘑菇的功效双孢蘑菇中提取出的植物凝集素有抗肿瘤活性，0.25mg剂量投与荷肉瘤S180的小鼠，3星期后抑瘤率为39%。蘑菇水提取物能明显增加T细胞数量，可作为T淋巴细胞促进剂，刺激抗体形成，提高机体免疫功能......

常吃菇类食物能美容减肥提高免疫力：1.减肥美容：菌类含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分，作为减肥食品最优秀之处，在于它含有高于所有植物的纤维素，具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品，几......

众所周知农作物白萝卜具有开胃健脾、顺气化痰等多种功效，而蘑菇却具有多种维生素和食用价值有益于我们的身心健康，相信大家对白萝卜蘑菇汤的食用价值有所不知吧，如今冬天来了，若是能吃上一锅暖暖的汤是最好不过了，那么下面......

所谓漂白蘑菇，就是把蘑菇用化学物质漂洗，其中最常用的就是荧光粉。经过漂白后的蘑菇，能延长存放的时间。荧光增白剂是一种化工原料，属于工业添加剂，经荧光增白剂加工的蘑菇卖相好，也可延长一周左右的保鲜期，但该物质进入人体......