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家常菜木耳炒鸡蛋做法详解
更多推荐:春季五谷的饮食搭配木耳炒鸡蛋的制作材料:主料:鸡蛋200克,木耳(水发),250克调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克教您木耳炒鸡蛋怎么做,如何做木耳炒鸡蛋才好吃1.将水发木耳洗净,沥水,备用;将鸡蛋磕入碗内,......
2023-11-25
炒出美味黑木耳炒芹菜注意要点
黑木耳炒芹菜的制作材料:主料:芹菜200克,木耳(水发)30克,杜仲10克调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃1.将杜烘干研成细粉;黑木耳用清水发秀去蒂根;芹菜洗......
2023-11-25
家常快炒:白菜猪肉炒木耳
材料:猪瘦肉100克大白菜3片细木耳10克(用温水泡发)新鲜红椒1个姜蓉1小匙大蒜3瓣调味料:炒菜调料:盐1/4特制红油辣椒酱1大匙(没有就用细辣椒粉)砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙水淀粉适量腌肉料:生抽1大匙细盐1/8小匙沙拉油1大匙清水1......
2023-11-25
茶叶炒鸡蛋怎么做?
在我们的生活中鸡蛋大家并不陌生,这个是非常有营养的食物。鸡蛋每天出现在我们很多家庭餐桌之上的,它的做法也非常多我们今天来换换口味,小编给大家介绍一下茶叶炒鸡蛋的具体做法。喜欢吃的朋友赶快来了解一下吧!主料:新采......
2021-05-01
炒鸡蛋最不屑味精
中国的老百姓将鸡蛋视为补品,经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用,补品就会变为废品,甚至是毒品,所以应当认真掌握鸡蛋里的学问,防患于未然……1.忌吃......
2023-11-27
炒鸡蛋的小窍门
炒鸡蛋是我们经常做的一道菜,可就是这样的一道菜也不是所以人都可以做好的,今天高告诉大家一个关于炒鸡蛋的生活小窍门,保证你以后炒的鸡蛋松软可口,入口即化。这个小窍门非常的简单,将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,这......
2023-11-16
9个月宝宝食谱:黑木耳番茄炒鸡蛋
9个月宝宝食谱:黑木耳番茄炒鸡蛋原料:木耳、番茄、鸡蛋制作方法:1、黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用;2、番茄洗净后切丁备用;鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用;3、锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8......
2023-11-05
孕期补充蛋白质食谱 黑木耳炒肉丝的做法
做法1.准备食材:干黑木耳5克、猪肉50克、黄瓜50克、姜2片、油2茶匙、盐1/4茶匙2.步骤1:黑木耳泡软,去蒂切成丝。3.步骤2:黄瓜和姜洗干净,切成丝。4.步骤3:热油锅,加肉丝翻炒。5.步骤4:猪肉翻炒到变白色后,加入姜丝和盐一起拌炒......
2023-10-28
西红柿炒鸡蛋
[配料]西红柿300克,鸡蛋3个,精盐、味精、白糖个适量。[做法]西红柿洗净切片,鸡蛋大入碗内搅匀。油锅烧热,先将鸡蛋炒熟,盛入碗内;炒锅洗净,烧热放油,白糖入锅融化,把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后,将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟,放少许味精......
2023-11-14
黑木耳炒黄花菜的做法-黑木耳炒黄花菜怎么做?
黑木耳含有丰富的微量元素。木耳含丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B2等脑需要的营养成分。其中维生素B2含量是一般米、面、蔬菜10倍,铁的含量比肉类高100倍,钙的含量是肉类的30—70倍。木耳有减低人体血凝块的作用,对......
2021-04-30
怎么炒鸡蛋才好吃?
炒鸡蛋方便又美味,可有不少人炒出的鸡蛋不是碎得不成形,就是太老,有时还会糊锅,甚至还有蛋腥味。在打鸡蛋的时候加入两样宝,就可以轻松炒好鸡蛋。第一样宝是料酒,这样炒鸡蛋不但能少放油,还能让鸡蛋更加嫩滑,味道更鲜美。在打......
2023-11-09
做鸡蛋的小窍门:炒鸡蛋用中火
做鸡蛋的小窍门:炒鸡蛋用中火做鸡蛋的小窍门鸡蛋羹:不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐,这样易使蛋胶质受到破坏,蒸出来的蛋羹又粗又硬。也不要用力搅拌,略搅几下,保证搅均匀就上锅蒸。另外,蒸蛋羹时加入少许牛奶,能让其口感更滑......
2021-04-30
莴笋炒鸡蛋的做法
莴笋炒鸡蛋属于家常菜菜谱,主要原料是莴笋、鸡蛋;工艺是炒,制作简单。莴笋炒鸡蛋的原料:莴笋一根、鸡蛋两个;莴笋炒鸡蛋的配料:小葱两根、红辣椒三个、盐、植物油、生抽、醋少许;莴笋炒鸡蛋的做法:1、莴笋削皮切成细丝,鸡蛋加......
2023-11-14
香椿炒鸡蛋怎么做好吃?香椿炒鸡蛋的做法
将买回来的香椿,倒到准备好的盆子里面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦几次,观察一下其表面是否干净,如果已经干净了,就捞起来,再用清水清洗一下,当然,如果材料的量比较多的时候,用仪式性用手反复揉一揉就行,过开......
2021-04-30
怎么炒鸡蛋最好?鸡蛋最营养吃法
在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起,打匀,放入锅中小火慢炒,鸡蛋口感会特别嫩滑,并且不容易糊锅。一般炒5个鸡蛋,加50克左右的水比较适合,最多不要超过100克,加多了入油锅后会容易爆油,并注意水与鸡蛋一定要打匀。鸡蛋最营养吃法......
2021-04-30
炒木耳炸锅怎么办?
炒木耳炸锅怎么办?炒木耳炸锅怎么办?很多主妇能接受凉拌木耳,却很害怕炒木耳。因为油热之后放入木耳,就像是往锅里扔了好些个小炮仗一样,有时木耳还会从锅里蹦出来。其实,木耳在炒前先用沸水焯一下就可以避免这个问题。具体......
2021-04-30
尖椒木耳炒鸡蛋的做法大全
主料:尖椒、干黑木耳、鸡蛋辅料:植物油、盐、味极鲜、香葱、白糖做法:1、把干木耳用温水泡泡洗净去蒂,尖椒洗净切斜段、香葱洗净切末2、鸡蛋打散加少许白糖搅拌均匀,热锅凉油,油热8成下鸡蛋煎到成块状捞起3、锅里留底油,下尖......
2023-11-05
炒鸡蛋一定要加料酒-鸡蛋的营养吃法
鸡蛋应该冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老,蛋白变性程度最佳,也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋,不但口感变老,维生素损失大,蛋白质也会变得难消化。炒......
2021-04-30
黑木耳鸡蛋汤的做法与禁忌
生活中,黑木耳是我们大家一致公认的清肺良药,我们喜欢在炒菜的时候加入一些黑木耳,或者是在熬鸡汤或熬制其他汤的时候加入黑木耳。但是,黑木耳并不是每个人都适合吃的,如果不注意会让自己的病情加重。小编今天就为大家带来......
2021-04-29
辣椒木耳炒肉
原料:辣椒、木耳、鸡胸肉。辅料:生抽、料酒、水淀粉、盐等适量做法:1、鸡胸肉切片,用生抽,料酒,水淀粉抓匀腌制10-20分钟。2、辣椒洗净去蒂,用手掰成小块;木耳泡发洗净后,用手撕成和辣椒差不多大的小朵。3、热锅凉油,下鸡肉滑......
2023-11-14
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