胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，按色泽可分为红、黄、白、......

饮食不均的5个后遗症1.便秘是最常见问题纤维素可以促进肠道中有益菌的生长，抑制有害菌的增生。纤维素摄取不足，使消化吸收后剩余的实体变少，造成肠道蠕动的刺激减少。当肠道蠕动变慢时，容易产生解便困难的便秘症状；除了可......

人参营养价值高是公认的，但是人参不是人人能消费的起的食物，所以今天小编帮大家找到一种和人参营养价值划等号的食物，那就是家家餐桌上的常见食物：胡萝卜。它不仅和人参相媲美，还是老年人养生的绝佳食材。胡萝卜素有益健康......

天气逐渐寒冷，精神压力加上时间忙碌饮食不规律，往往也是胃部毛病最多的时候。精诠中医诊所主任医师杨德明讲，冬季应该多吃一些温热健脾的食物来滋养五脏，这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。以下是杨德明介......

1.绿豆绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。2.燕麦燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动......

很多人为了明目而经常摄入猪肝，可是，猪肝真的是维生素A的最佳来源吗?人体所需的维生素A，除了可以从动物性食物直接摄取外，还可以由植物性食物中的β胡萝卜素转化而来。有充分的证据表明，摄入β胡萝卜素后，其转化为......

维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果缺乏的话，就会引起皮肤干燥和开裂等现象。为了预防冬季手脚干裂，要保持皮肤干净，尽量少沾水，洗手时最好用热水。多吃富含维生素A的食物，如动物肝脏、蛋黄、牛奶、奶酪、......

护脑：菠菜因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的还原食物，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于还原食物呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核......

日本医科大学东洋医学中心特约医师长屋宪在其院刊发表文章说，他经多年研究发现，每天坚持吃3大匙黑芝麻胡萝卜酱，就能起到降胆固醇的作用。具体做法是：１.将300克胡萝卜去皮后擦碎（胡萝卜擦碎后，会产生破坏维生素C的酶，如果和柠......

大家都知道胡萝卜素有益健康，除了胡萝卜里含有，其他蔬菜水果中一样含有。而且胡萝卜的维生素C含量很平淡，钾镁钙元素含量也不突出，抗氧化能力一般般，纤维含量也排不上前列。除了提供大量β-胡萝卜素，在身体当中转变成维......

冬季炒胡萝卜忌放醋冬令的胡萝卜含有大量胡萝卜素，摄入人体的消化器官后就可以变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康，有皮肤粗糙和夜盲症的人，就是缺乏维生素A的缘故。但是，值得提醒的是，冬季炒胡萝卜忌放醋，否则......

胡萝卜土豆丝的制作食材：土豆，胡萝卜，花椒，盐，油胡萝卜土豆丝做法：1.土豆和胡萝卜都切细丝，土豆用水泡一下，泡去多余的淀粉。2.锅内放底油，炸花椒出香味后把花椒去掉不要。把胡萝卜和土豆丝放进锅里翻炒。十分钟左右即可。出锅......

★麦芽蜜枣瘦肉汤原料：麦芽100克，瘦猪肉100克，蜜枣20克，盐适量。做法：1。麦芽用锅炒至微黄。2。将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净，切成片。3。将蜜枣，炒麦芽放入沙锅中，用小火煮45分钟。4。再将猪肉放入，转大火将猪肉煮熟。5。出锅前放盐......

有没有瘦脸的面膜？下巴是一个特别容易积累脂肪的位置，常常会形成难看的双下巴。相信对于这个让人头疼的问题，MM们一定收集了不少可以用来拉伸相关肌肉、增加皮肤组织弹力的提升动作。其实，在进行双下巴提升运动之前，我们可......

胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，按色泽可分为红、黄、白、......

如果给肝癌患者补充适量的β-胡萝卜素后，呈高值的癌变细胞会有所下降，这是日本学者发现的。北京肿瘤医院营养科主任张联，同样将被日本人称为健康保护神的胡萝卜推荐给大家，并肯定了它的抗癌作用。据介绍，胡萝卜的奇妙......

胡萝卜，外形长得像人参，而且营养价值高，能增强人体的抵抗力，故得赛人参的雅号。虽说它是一种蔬菜，但吃了它，能获得在动物性食品里才有的维生素A，这是因为胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素，在体内，胡萝卜素可以转变成维生素A，胡萝卜的......

【拼音名】ShānHúLuóBo【别名】胡芹菜【来源】药材基源：为伞形科植物密花岩风的根。拉丁植物动物矿物名：Libanotiscondensata(L.)Crantz.[AthamantacondensataL.]采收和储藏：夏季未开花前采挖，去掉地上部......

1.胡萝卜可与苹果一起榨汁喝。2.每天吃一两个鸡蛋不喜欢鸡蛋可多吃豆腐；3.每天3杯牛奶不喜欢牛奶就喝酸奶吃奶酪；4.黑大豆可用花生替代；5.菠菜不喜欢可用青椒替代；6.沙丁鱼更易消化吸收；7.橘子利于钙吸收；......

国科学家研究发现，胡萝卜整根烹饪比切过后再烹饪能保留更多抗癌成分，更有助于防癌，而且更加美味。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A，还含有植物纤维等营养成分，在健康食品榜上名列前茅。英国纽卡斯尔大学......