绍兴市市长钱建民带队检查节日食品安全工作

绍兴市市长钱建民带队检查节日食品安全工作

本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息,近日,绍兴市委副书记、市长钱建民、副市长徐明光和绍兴市食品药品监管局、商务局、工商局主要负责人一道,走菜场、看超市,检查节日期间的市场供应和食品安全工作。钱建民一行首......
2023-11-11
东莞食药局发布节日餐饮安全预警

东莞食药局发布节日餐饮安全预警

节日期间是餐饮消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时段。根据食药局发布的节日安全预警,市民外出就餐时,可以认准餐厅的笑脸标识。记者了解到,从2011年开始,东莞市食药局开始对全市餐饮服务单位开展量化......
2023-11-06
儿童食品安全

儿童食品安全

食品添加剂对儿童的危害一、致癌问题如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌,甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应......
2023-10-31
春节10种不安全食品怎么吃?

春节10种不安全食品怎么吃?

第一名:熟肉制品百姓疑问:"现在的酱牛肉、酱肘子颜色都比以前鲜亮好看了,这会不会也有问题?"专家支招:别买太艳的,回家要加热。范志红认为,肉制品的最大隐患是滥用嫩肉粉,可能含有亚硝酸盐。就不要买颜色过于粉红鲜亮的肉,正......
2023-11-23
海盐全方位开展春节食品安全集中行动

海盐全方位开展春节食品安全集中行动

2014年春节将至,海盐县根据传统节日期间食品购销量大,消费旺盛,相对风险较为集中,食品安全问题敏感易发的特点。近期部署全方位开展食用农产品和食品生产经营安全集中行动。一是加强领导,落实监管责任。要求各镇(街道)、各相......
2023-11-05
食品安全专家委员会成立 监督食品安全

食品安全专家委员会成立 监督食品安全

据国家质检总局网站消息,日前,国家质检总局在北京召开食品质量安全专家委员会成立大会,专家委员会成员由食品监管、食品检验、食品科学研究、食品生产加工等相关领域的专家学者组成。专家委员会的主要职责是:为制定食品生......
2023-11-14
全球化时代食品安全“蝴蝶效应”日益凸显

全球化时代食品安全“蝴蝶效应”日益凸显

国际观察多国采取加强检验、召回、下架等措施全球化时代食品安全现蝴蝶效应新西兰恒天然集团部分乳制品被曝可能受肉毒杆菌污染,相关产品的出口地除了中国外,还有马来西亚、泰国、澳大利亚等国。新华社驻这些国家的记者......
2023-11-07
食品安全

食品安全

什么样的婴儿食品最安全妈妈最关心的永远是孩子的事情,尤其是现在的社会,对于食品安全问题更为重视,那么什么样的婴儿食品是安全和营养的?妈妈该如何挑选和制作?1.自制婴儿食品最好的婴儿食品应该是自己亲手制作的,因为从......
2023-11-01
春节饮食注意食品安全

春节饮食注意食品安全

现在有些老百姓喜欢吃农家散户饲养、生产的所谓‘土’食品,比如‘土鸡蛋’、‘土猪肉’,其实‘土的’不一定比‘不土的’安全,希望大家不要盲目尚‘土’!四......
2023-11-23
河北“圆月行动”保“双节”食品安全

河北“圆月行动”保“双节”食品安全

本报讯为确保广大人民群众在双节期间吃得安全,河北省公安厅食品药品安全保卫总队将组织全省公安机关全力开展打击危害食品安全犯罪活动的圆月行动。据了解,圆月行动实施至今,全省已破获各类食品案件409起,抓获犯罪嫌疑人5......
2023-11-06
湖北加强两节食品安全监管

湖北加强两节食品安全监管

湖北省食品安全办日前发出通知,要求加强中秋、国庆节日期间食品安全监管工作。通知指出,要强化食品生产、流通和消费各个环节的监督检查,对食品重点品种、重点单位和重点场所集中开展食品安全专项检查。严厉打击制售有毒......
2023-11-06
日本将食品安全作为生存之本

日本将食品安全作为生存之本

记者日前分别采访了日本最大的食用油企业日清奥利友公司和日本食品业巨头味之素集团。日清奥利友公司创立于1907年,味之素集团创立于1909年,两家企业都已传承百年以上,但从未发生过引起消费者恐慌的重大食品安全事故。日......
2023-11-25
国务院食品安全委员会:加大春节食品安全保障

国务院食品安全委员会:加大春节食品安全保障

为切实保障节日期间人民群众饮食安全,国务院食品安全委员会要求,卫生、农业、商务、工商、质检、食品药品监管等有关部门和各地区采取有效措施,从5个方面加大对重点食品、重点环节和重点区域的监督检查和整治力度,全面排......
2023-11-23
节日欢聚莫要忽视饮食安全

节日欢聚莫要忽视饮食安全

本站提醒广大消费者关注食品安全注意饮食健康。采购食品时应注意食品外包装上标志是否清楚、齐全,外包装是否整洁,有无破损,是否在保质期限内。购买瓶装饮料时除要认真查看食品标签外,还要仔细观察瓶内饮料是否出现浑浊、......
2023-11-24
锦州加强节日期间餐饮服务食品安全监管

锦州加强节日期间餐饮服务食品安全监管

为了保障国庆期间公众饮食安全,近日,锦州市食品药品监督管理局采取多项举措,加强节日期间餐饮服务食品安全监管工作。节日期间对大型餐饮服务单位、农村节庆聚会等重点环节加大检查力度;大力督促餐饮服务经营者落实食品安......
2023-11-06
春节期间松江区食品安全"零事故"

春节期间松江区食品安全"零事故"

本站讯据上海市食品药品监督管理局网站消息,2013年春节假日,松江区加强区域节日食品市场监管,落实各项食品安全工作措施,保障全区各类宴席3420桌、3.5万余人次的集中就餐安全,节日期间全区未发生一起集体性食物中毒事件,实......
2023-11-11
国家食品安全风险评估中心提示春节注意饮食安全

国家食品安全风险评估中心提示春节注意饮食安全

丰盛的宴席是春节必不可少的内容之一。国家食品安全风险评估中心7日发布春节期间合理饮食和预防食物中毒的相关提示,提醒公众合理、安全饮食。国家食品安全风险评估中心提示,由于春节宴席的菜肴多以鸡、鸭、鱼、肉、虾......
2023-11-11
海南州全面整治餐饮环节食品安全

海南州全面整治餐饮环节食品安全

本站讯据青海省食品药品监督管理局网站消息,海南州食品药品监督管理局自6月20日起,会同各县食品药品监管部门执法人员,对全州重大活动餐饮接待大中型企业、学校及托幼食堂、旅游景区餐饮店、农(牧)家乐、建筑工地食堂及各......
2023-11-07
婴儿食品安全

婴儿食品安全

什么样的婴儿食品最安全每个新妈妈都希望自己的宝宝既健康又强壮,那么学一点营养学知识吧。给宝宝提供哪些食品比较可口又富有营养?如何选购或制作?这些问题新妈妈都会特别关注吧。1、自制婴儿食品:如果你能亲手为宝宝制......
2023-11-03
元旦春节食品安全消费警示

元旦春节食品安全消费警示

元旦、春节将至,旅游探亲和聚会增多,人们在外就餐、聚餐的机会也相应增多,各种食品的消费急剧增加,食物中毒等食源性疾病的风险随之增大。广东省食安办提醒广大消费者,在节日期间不忘自身食品安全,注意饮食卫生,以确保健康、......
2023-11-05