昨日，記者從雲陽縣法院獲悉，該縣一對夫婦因用含有亞硝酸鹽的滷水製售1300公斤豬蹄膀，犯生產、銷售不符合衛生標準的食品罪，一審分別被判處有期徒刑和緩刑。
今年1月至4月，沈某、張某夫婦在雲陽縣青龍街道復興社區租賃房屋內，將收購的冷凍豬腿及豬皮、豬肉放入含有亞硝酸鹽的滷水中，浸泡後做成豬蹄膀。到今年4月案發時，這對夫妻共售出有毒豬蹄膀1300公斤，銷售金額2.7萬元。羣衆舉報後，當地工商、公安部門查封了其生產經營場所，收繳了其生產工具。經市疾病預防控制中心鑑定，兩人生產、銷售的豬蹄膀中亞硝酸鹽含量嚴重超標，屬於禁止生產經營的食品，人食用後極易中毒和致癌。
法院審理後認爲，兩被告人爲謀取非法利益，無視國家法律及人民羣衆的生命健康，製造有毒食品投放市場，且足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，構成生產、銷售不符合衛生標準的食品罪，依法應予嚴懲。但鑑於兩人坦白認罪，且家有殘疾兒子需要照顧，遂判處沈某有期徒刑一年，並處罰金2萬元；判處張某有期徒刑一年、緩刑一年，並處罰金2萬元。同時，禁止張某在緩刑考驗期內從事與食品生產、銷售有關的活動。
一審宣判後，兩人當庭表示不上訴。
