針對歐洲發生腸出血性大腸桿菌感染疫情，中國疾病預防控制中心日前在其官網上發出《關於德國腸出血性大腸桿菌感染暴發的健康提示》（以下簡稱《提示》），指出腸出血性大腸桿菌主要通過被污染的食物傳播，一般不發生人與人之間直接接觸傳播。 6月7日，瀋陽市疾控中心副主任王萍提醒市民，進入6月瀋陽腸道傳染疾病也進入多發期，市民需注意個人衛生，如發生拉肚子等腸道情況，一定要到醫院就診。
據瞭解，腸出血性大腸桿菌是大腸桿菌的一種，因其能產生志賀樣毒素而具有較強的致病性。感染到發病潛伏期爲3至8天，平均爲3至4天。臨牀表現主要有：腹部絞痛和腹瀉，一些病例爲血便樣腹瀉。多數病人10天內康復，少數病人特別是幼兒和老年人，可出現嚴重併發症，如急性腎功能衰竭、溶血性尿毒綜合徵。
《提示》提醒：2011年4月以來有赴德國及其周邊國家旅行史者，如出現急性血樣便腹瀉、腹痛或無尿、少尿等症狀，應及時到當地醫療機構就診。就診時，應主動向醫生告知旅行史。近期赴德國旅行人員，要保持良好衛生習慣，避免生食西紅柿、黃瓜及生菜等。如生吃瓜果蔬菜，務必徹底洗淨；涼菜、肉製品要做到生熟分開處理和存放；不要喝生水；飯前便後要洗手，接觸動物及其糞便後要徹底洗手。
瀋陽市疾控中心副主任王萍解釋，瀋陽腸道傳染疾病多發期在夏秋季節，病從口入，以孩子患病居多。市民儘量不生吃或半生吃海鮮，對於瓜果等生鮮食品，一定要洗淨，儘量不要到衛生條件差的街頭攤點就餐；易變質的食物（如吃剩的熟食）應冷藏存放；處理熟食時應洗淨手或戴上一次性手套；食物煮熟後應儘快食用，剩菜剩飯食用前應徹底加熱；不要食用變質的食物。此外，一旦出現拉肚子等狀況，市民一定要到居家附近的醫院腸道門診就診，目前瀋陽市區級以上醫院都設有腸道門診，在7、8、9月，這些腸道門診都是24小時開診。
