隨着各種生活節奏的加快，疲勞的人羣在不斷的上漲。那麼你知道如何抗疲勞嗎？其實很簡單，我們可以通過飲食來調理。下面就詳細講講。
冬季抗疲勞的九大食物
1.海帶
海帶含碘豐富，有助於血管的排污和維持身體的酸鹼平衡，抵抗疲勞。海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂以及大腦不可或缺的磺類物質，能夠健腦提神。
2.南瓜
南瓜中除了含有豐富的維生素A，還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿蔔素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經衰弱、心神不寧的症狀。
3.野山參
野山參中皁苷Rg1能夠興奮中樞神經，加強大腦皮層的興奮程度，提高腦攝氧量，抗疲勞作用十分明顯。
4.核桃
你知道嗎？核桃也是抗疲勞食物之一。核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認爲是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃爲宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
5.雞蛋
雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。
6.香蕉
香蕉營養豐富、熱量低，含有稱爲“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
7.豆腐
豆腐中大量的卵磷脂是完成大腦情報傳遞的乙酰膽鹼的原料。冬天機體活動較少，大腦活動較夏天緩慢，正是吃豆腐的好時機。
8.魚
魚肉脂肪中含有對神經系統具有保護作用的歐米伽—3脂肪酸，有助於加強神經細胞活動，從而提高學習和記憶能力。
9.西蘭花
說到抗疲勞吃什麼食物好？很多人都會想到西蘭花。有“蔬菜皇冠”美譽的西蘭花，不僅營養成分高，而且還十分全面，主要包含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等。其所含的維生素K有助於增強大腦活力。
