端午還沒來，我們就已經開始感受到端午的氣息了。糉子的味道是端午最常見的氣息，飄香的糉子讓我們開始垂涎，讓我們幻想着紅燒，紅豆餡的糉子味道。中醫科專家提醒，糉子並不是想吃就能吃，身體有某些不適症狀的人羣尤其需要注意。下面一起看看哪些人不宜吃糉子。
五種人不宜吃糉子
1、胃病、腸道病患者
糉子蒸或煮熟後，能釋放出一種膠性物質，進食後會增加消化酶負荷，兼之其性溫滯氣，吃多了會加重胃腸負擔。
2、老人
糉子多用糯米制成，黏性大，老人如過量進食，極易造成消化不良。
3、心血管病患者
肉糉子和豬油豆沙糉子所含脂肪多，患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環，加重心臟負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗死。
4、兒童
糉子多用糯米制成，黏性大，兒童如過量進食，極易造成消化不良，所以兒童少食爲宜。
5、糖尿病患者
糉子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，如果不加節制，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
糉子的健康吃法
糉子+陳皮
用陳皮作原料或調味品烹飪菜餚，可除腥羶，甘香醇舊，齒頰留香。另外，包糉子時加入陳皮可以使糉子更加香味，容易被腸胃消化，男女老少皆宜多吃。
糉子+果蔬
你總是吃時最好搭配果蔬，利於消化。最好搭配涼拌菜，可增加纖維素的攝入，而纖維素本身就是一種消化酶，可促進消化。也可配一碗清淡的湯，如冬瓜、絲瓜湯等，最後再來一份水果，增加纖維質的攝取，吃糉子的時候搭配麥芽水、白蘿蔔或白蘿蔔水，可以促進消化。
糉子+熱茶
一杯清香溫熱的香茶能幫你解暑、消食，是很好的健康飲品。因此，根據這個原理，大家可以在吃糉子的時候沏上一杯熱茶，一定會幫助解除糉子的油膩。另外，熱茶的種類我們首推紅茶，具體種類不限，但一定要是熱茶，因爲冷的東西會讓糯米變得更加的不易消化，最後產生腹脹的感覺。
糉子+蘸糖
一般人們吃糉子習慣蘸糖，專家表示，糖對黏液有稀釋作用，可以保護胃黏膜、保護脾胃，在中醫講，有補益和中作用。所以蘸糖吃是可以的。
糉子+煉奶
白糉清淡無味，許多人喜歡蘸些蜜糖吃，今年你可以嘗試用煉奶來配糉子吃，效果更好：把糉子切成塊，蘸上煉奶，既不容易膩，又可以讓清淡的糉子變得有味道。這種吃糉子的方法容易讓人聯想到西式的餐點，這種中西結合的方式也給人以享受。
糉子+葡萄酒
不管是哪種口味的水果糉子--葡萄還是鳳梨或者是其他，搭配上果香濃郁、回味悠長、香氣純正的乾白葡萄酒，或着是果香濃郁，味道甜美的玫瑰紅葡萄酒，搭配冰涼或是熱乎的柔軟的糉子，糉子與酒的風味相互呼應增加了層次感，十分爽口。
吃糉子注意事項
1、睡前兩小時最好別吃糉子，不要碰含水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。
2、糉子應趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的糉子更不宜冷吃，對於消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象，五穀雜糧糉子冷後的回生現象更明顯。
3、糉子屬於主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因爲早餐通常食慾不振，飲食數量較少，清香溫熱的糉子吃起來方便。
4、素糉子的熱量沒有傳說中那麼高，但畢竟屬於糧食，吃了糉子就要相應減少米飯、饅頭、麪條等主食，否則會帶來過多的澱粉引起體重上升，還可能過於飽脹引起消化不良。一般來說吃一個大糉子減一小碗米飯即可。
