中國以茶聞名於世，茶不僅僅是一種飲品，品茶更是一種時尚，而且，無處不滲透着一種茶的文化，這種時尚在南方更勝於北方，南方的很多城市都有茶館，三、五個朋友圍坐在一起，泡上一壺茶，邊飲茶邊談論事情，也是一種很愜意的事情，據說成都人最喜愛茶，他們往往在茶館一坐就是一天，或者打麻將或者侃大山，只要有茶相伴，悠閒的渡過每一天。因此，成都也成爲最適合人居住的城市之一。
不過，茶雖好，也是供給人們品嚐的，也是有很多特性的，喝的好有利於身體的健康，喝的不好或許還會傷害到身體，因此，什麼季節喝什麼茶葉是頗有講究的。因爲，作爲一種飲品，是直接進入人體內的，所以，茶雖好也要適當的選擇，纔不會對身體的健康帶來傷害。現在已經是隆冬季節，這個時候每天喝茶，會給人暖暖的感覺，暖暖的午後，手捧着一杯熱茶，站在窗口靜靜的眺望遠方，是一種溫暖，是一種放鬆，是一種閒適。
既然茶也分四季，那麼冬季選擇什麼茶更好呢？對於不懂茶的人可能未必明瞭，選擇茶也是需要知識的，接下來我們一起來了解一下相關的知識吧。
茶共有6種，茶葉大致分六大類：黑茶、紅茶、青茶、綠茶、白茶和黃茶，不過人們更多的會飲青茶、紅茶和綠茶，我們都非常熟悉的西湖龍井就是綠茶，我們常喝的鐵觀音則是青茶，這些茶葉都是茶中極品，是很多品茶人的致愛，但是，冬季來臨，這些茶葉雖好，儘量還是少飲，尤其是濃茶，對身體也不是很好。冬季最佳的選擇就是飲紅茶。
爲什麼紅茶更適合冬季飲用呢？因爲紅茶味甘性溫，而且可以補陽氣，人一旦陽氣足，就會感覺很溫暖，這樣可以增強人體對寒冷的抗禦能力。所以，如果，能經常喝紅茶，會感覺不僅胃暖暖的，整個身體也是溫暖的。另外，到了冬季，人們的胃口大開，因爲寒冷人們更喜歡進食，所以，冬季人們的食慾就會增強，也難免大魚大肉的吃個痛快，這樣就導致進食油膩食品增多，飯後如果適量的飲用紅茶可去油膩，開胃口，助養生。但是，飲紅茶也不可過量喝過濃。
當然紅茶飲料是不能和紅茶相提並論的，飲料都是經過加工，添加了很多的色素或者香精，還含有很高的糖分，有些還添加了防腐劑，這些對於身體都是毒素，對身體無益，因此，建議還是選擇正宗的紅茶，而不是選擇紅茶飲料。
