在上海市中西醫結合醫院採訪時獲悉，與“心梗”、“腦梗”一樣，長期的高脂、高糖、高蛋白飲食，也會誘發“腳梗”、“手梗”。近來發作“腳梗”等四肢血管疾病的病例明顯增加，不少患者最終不得不截肢。上海市中西醫結合醫院脈管科主任曹燁民教授提醒，除了中老年人多發外，“腳梗”也有年輕化趨勢，因爲吃得太好，血液粘稠，易在降溫季突發。
起初只是經常感到雙腳發涼，酸脹疼痛，漸漸地症狀越來越嚴重，甚至坐着也痛，還出現走路跛行、影響行走等嚴重問題……最近，正值中年的李先生感到自己下肢出現異樣，殊不知，這其實就是發生“腳梗”的早期症狀。
曹燁民教授分析，“腳梗”也就是肢體動脈硬化閉塞症，雙腿或雙腳因動脈粥樣硬化造成血管閉塞而導致的疾病。早期往往表現爲四肢冰冷或麻木，走路稍多小腿肚或足部出現乏力、酸脹、疼痛。雖然休息後可以好轉，但會進一步發展，足趾、足部或小腿肚出現持續性疼痛，夜間更爲劇烈，病人常抱足而坐，徹夜不眠，足趾、足部和小腿皮膚還可出現蒼白、發紫等，嚴重時還會發生潰瘍或壞死。因大多數患者就診時，下肢多支血管狹窄、閉塞，或年老體弱，失去手術或介入治療機會，最終不得不做截肢處理，甚至死亡。
