吃胡蘿蔔能減肥嗎，胡蘿蔔因爲它的口感不佳，很多人都是對其有着很強的抗拒心理。只要是和胡蘿蔔有關的菜品，都是敬而遠之。但是，胡蘿蔔卻是很多減肥人羣的最愛，就算不喜歡吃，爲了身材也會硬着頭皮去吃。
胡蘿蔔當中含有大量的維生素及鈣質，對美容與健康非常的有利，這是我們都知道的。如果說得更準確一點，胡蘿蔔當中的紅蘿蔔素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等含量都是非常豐富的，幾乎可以堪比維他命藥丸了，如果每天可惡意喝一杯胡蘿蔔汁，可以有效提高新陳代謝自然地降低體重。
易胖體質的人，大多就是因爲代謝能力低的原因，造成循環功能不佳所致，結果就讓多餘的脂肪留在了身體之中。
一點脂肪及水分過多的累積在體內，日積月累就成了肥胖。而胡蘿蔔汁就如同是一把強有力的刀，用來切斷這種惡性循環，可謂是減肥人羣不可少的營養素。
除此之外，胡蘿蔔對於治療便祕，預防感冒，鞏固視力，帶有一籮筐的附加效果。即使是懶散的減肥者，吃胡蘿蔔減肥也可以看到效果；一面調整身材，一面維持健康。再者，胡蘿蔔汁還以有效的抑制吃甜食或油膩食物的慾望。
甚至有的人不控制飲食，只是利用胡蘿蔔汁就可以在八個月內的時間內就甩掉10公斤的贅肉。
無論是超市出售的胡蘿蔔汁飲品，還是我們自己在家制作的鮮榨胡蘿蔔汁，都有着諸多的好處。所以，我們不妨在平時多喝一些。
胡蘿蔔減肥食譜
煮胡蘿蔔
材料：1、2根胡蘿蔔。
做法：
1、把胡蘿蔔洗淨、切片。
2、在鍋中倒入兩碗水，然後放入胡蘿蔔片以中火煮到胡蘿蔔片變軟爲止。
瘦身吃法：每天早上空腹將胡蘿蔔連湯一起喝下去，中飯和晚飯照常吃。如果要繼續減肥，隔一個星期再服用，定能達到MM預期的目標。
鮮榨胡蘿蔔汁
材料：胡蘿蔔2根。
做法：
1、將胡蘿蔔洗淨，橫切成圓塊狀。
2、把切好的胡蘿蔔放入榨汁機直到榨出呈黏稠狀胡蘿蔔泥即可食用。
瘦身吃法：每天喝胡蘿蔔汁1~2次，飯前喝，不必控制飲食，根據自身體質及身體狀況確定飲用量，只要有毅力堅持一個月，就能輕鬆瘦10斤。
胡蘿蔔番茄飲
材料：胡蘿蔔50克、番茄1個、酸奶半杯、檸檬汁1小匙。
做法：
1、把胡蘿蔔洗淨後切成碎塊，番茄去蒂、洗淨後切成梳形，備用。
2、將胡蘿蔔和番茄放入榨汁機中，高速粉碎後將汁倒入玻璃杯中，加酸奶、檸檬汁調味即可。
瘦身吃法：每天早上配以早餐一起飲用，不僅美味，瘦身力也超強。
胡蘿蔔不僅營養，同時有瘦身功效，想要瘦身的MM們，日常飲食不妨多吃以上介紹的3款胡蘿蔔減肥餐。
