大白菜古時又叫菘，有菜中之王的美名，據說這是齊白石老先生提出來的。齊老有一幅寫意的大白菜圖，並題句說：牡丹爲花中之王，荔枝爲百果之先，獨不論白菜爲蔬之王，何也於是菜中之王的美名不脛而走，流傳開來，在我國北方的冬季，大白菜......

哈密瓜屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個變種。源於突厥語卡波，意思即甜瓜。中國只有新疆及其甘肅敦煌一帶出產哈密瓜。新疆除少數高寒地帶以外，大部分地區都產哈密瓜，最優質的哈密瓜產於南疆的伽師縣、哈密及其吐魯番盆地。新疆......

黃豆有很多的用法與功效，在我們日常生活中的豆腐，豆漿，豆花，豆芽……都是由黃豆製成的喲!看來黃豆真是用處多。黃豆在豆界中可是享譽豆中之王的美稱，每天吃點黃豆、豆製品或喝杯豆漿是衆多營養學家的建議。黃......

花菜又稱花椰菜，它貌似平常，很多人對它不以爲然。可是，從養生的角度看，花菜實在是難得的食療佳品。性平味甘清熱解毒花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。適用於先天和後天不足、久病虛損、脾胃虛......

白菜，古稱爲菘，是一種原生我國的古老特產，全國各地都有種植，尤以北方爲多。由於它物美價廉，便於貯藏，吃法多樣，富含營養，所以千百年來，一直受到人們的歡迎，被譽爲菜中之王。古人爲什麼將白菜叫菘呢？宋人陸佃在《埤雅》中說：菘性，凌......

黃瓜黃瓜中含有丙醇二酸，有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化爲脂肪，胖人適當多吃些黃瓜，減肥的效果好。白蘿蔔白蘿蔔含有能幫助消化的酶和能增進食慾的芥子油等物質，吃後能促使脂肪類物質更好地進行新陳代謝，以避......

冬季吃白菜的好處1、補鈣。大白菜含有豐盛的鈣，每克中含鈣毫克。一杯熟的大白菜汁能夠供給幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不愛好喝牛奶，可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣。2、養顏護膚。大白菜含水量很高，而熱......

1、白菜之所以被譽爲菜中之王，主要是因爲白菜的營養價值高，味道鮮美，一年四季都可以吃到。2、白菜菜中之王的稱呼其實是源於齊白石，齊白石曾稱白菜爲百菜之王，所以白菜就有了菜中之王、百菜之王等的稱呼。3、白菜對人的身......

關於樂器，我們大部分與音樂沒有交集的人不太瞭解，不過之前有一些關於樂器的電影也讓我們對於樂器的瞭解多了一些，其中比較出名的就有《閃光少女》，最出名的片段就是學院裏民樂和西樂學生之間的對決，對決是以鋼琴和嗩吶爲主......

唐代詩人杜甫的詩句夜雨剪春韭，新炊間黃粱，說得就是春天韭菜香。《本草綱目》上記載，韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，因此早春時節的韭菜最鮮嫩可口。在我國最早記載蔬菜的《詩經》中，就記載着最古老的蔬菜之一—&mdas......

餐桌上的禮儀之中餐點菜程序中國的飲食可是有着幾千年的文化，隨着社會的發展，中餐在點菜的時候也有了很多變化，你知道有哪些變化嗎？現在爲大家講解點餐中的三優四忌。三優是指優先考慮的菜餚有三類：第一類，有中餐特色的菜餚......

蔬菜，是我們大家都比較喜歡吃的食物了，營養價值豐富，有着多種維生素、鐵、礦等營養物質，而且口感多種多樣，味道鮮甜，同時還能有着不同的做法。隨着西方文化的滲透，現在很多朋友也都喜歡吃蔬果沙拉，其實要知道有些蔬菜是不能生......

花椰菜別名花菜、菜花。原產地中海沿岸，19世紀傳入中國，栽培面不斷擴大。今天，花椰菜不僅早已成爲世界性蔬菜，而且也成爲中國菜園裏的一種主要蔬菜了。花椰菜擁有一個龐大的品種羣。利用不同熟性的品種配套種植，可以實現周......

在肝癌的治療中，手術切除爲首選方法。肝癌的手術方式視腫瘤大小、位置不同而異，可作局部、肝葉或半肝切除，肝癌早期進行手術切除是提高生存率的關鍵，腫瘤越小，五年生存率越高。適宜手術的肝癌患者有以下幾類：1，診斷明確，估計......

【原材料】五花肉4條、梅乾菜60克、豆豉適量、大蔥2段、姜1/2塊、蒜3瓣、冰糖3小塊、花椒少量、八角2個。【調味料】a料：料酒1大勺。b料：花生油2大勺、老抽2大勺。c料：花生油2大勺、老抽1小勺、醋1/2小勺、鹽、雞精1小勺......

來自地中海的蔬菜我們常吃的圓白菜的正式名稱應叫結球甘藍，簡稱甘藍，也有人將其稱爲洋白菜。帶有洋字名稱的蔬菜，多來自歐美大陸。圓白菜起源於歐洲地中海沿岸，由不結球野生甘藍演化而來。在公元9世紀，一些不結球的甘藍類......

黃豆是豆中之王，有非常高的營養價值，可以滿足我們身體所需要的蛋白質和各種營養，所以一直以來，黃豆是深受人們喜愛的健康飲食。下面小編來爲大家詳細的介紹一下黃豆的保健功效，一起來看看吧！1.提升免疫：大豆含植物性蛋白質，有......

半個世紀以前，癌症對中國人來說還是一個陌生的詞彙。但這短短的五十年，癌症卻成爲和人們關係最爲密切的疾病之一，發病率和死亡率都位居前三甲。在由260多位成員組成的癌症家族中，按發病率、治療情況、病情輕重等，應該怎樣......

如何品鑑大紅袍武夷大紅袍，是中國茗苑中的奇葩，素有茶中狀元之美譽，乃巖茶之王，堪稱國寶，產於福建省武夷山，以精湛的工作特製而成。武夷巖茶產於中國烏龍茶之祖、紅茶之祖的故鄉福建武夷山，而其中成爲武夷巖茶名叢中的名叢--......

年輕女孩子最關心的事莫過於減肥，但是方法不得當，不但會影響原本的美麗外表，還會危害到身體的健康。健康減肥最重要的就是減少熱量的攝取量，和搭配合理的營養結構。錯誤的減肥方法最容易導致貧血，增加豆腐、捲心菜、胡蘿蔔......