肥叉炒豆角的做法叉燒肉一小塊，大概三釐米厚切成薄片；豆角洗乾淨切成一段段長度均勻的小段，下比較多油的油鍋大火煎至變軟，表皮有點小皺紋，線裝起來，同時在豆角上面撒些鹽粉，輕輕拋一拋碗，讓鹽分均勻的粘在豆角上鍋內留點油，把......

家常菜夏季養生調理健脾開胃調理水腫調理防癌抗癌調理蒜泥豆角做法1.將豆角(四季豆)擇洗乾淨，放入沸水鍋內燙透，再用涼開水過涼，撈出瀝淨水分;2.大蒜搗細成泥;3.花椒放入熱油鍋內炸出花椒油;4.將豆角放入盤內，加入精鹽、......

青豆炒蝦仁做法1.蝦子洗一遍揀去雜草，用兩手各捏住頭部和尾部(腹向上，背向下)往上一擠，蝦肉脫殼而出(叫蝦仁);2.放入加鹽的清水中，用筷子攪一會，使蝦肉上殘存的薄膜脫落，再用水繼續衝幾遍，直到薄膜、蝦腳衝盡成爲雪白的蝦仁;......

酸豆角炒肉末的做法1.準備食材：酸豆角250克、肉餡100克、長紅椒2根、姜2片、油4湯匙、料酒1湯匙、生抽2湯匙、老抽1/2茶匙、香油1/4茶匙2.步驟1：肉餡放入碗中，倒入料酒、老抽、少量油抓拌均勻後醃製5分鐘。3.步驟2：姜去皮......

下面小編就來向大家介紹一下它的做法。材料：基圍蝦（350克）、青豌豆（半碗）、雞蛋（1個）、紅菜椒（1只調料：油（5湯匙）、料酒（1/3湯匙）、鹽（2湯匙）、雞粉（1/2湯匙）、生粉（1湯匙製作方法：1、基圍蝦洗淨，放入冰水中泡幾分鐘，撈起瀝乾水，剝去蝦殼。2......

如果你還在爲吃什麼而發愁，大可不必，只要有1把四季豆、一湯勺橄欖菜、幾瓣大蒜，就能烹飪出一盤美味下飯的菜餚來。材料：四季豆1把、橄欖菜2湯匙、大蒜3瓣、鹽少許、味精少許。做法：1、四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒，大蒜......

豇豆分爲長豇豆和飯豇豆兩種。長豇豆一般作爲蔬菜食用，既可熱炒，又可焯水後涼拌。李時珍稱此豆可菜、可果、可谷，備用最好，乃豆中之上品。營養價值豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白蛋，適量的碳水化合物及多種維生素、微量......

孕早期食譜豆角炒肉末原料：鮮豆角300克、瘦肉150克、紅椒100克，鹽、味精、雞精、薑末、蒜末各適量。做法：1、豆角擇洗乾淨切碎，瘦肉洗淨切末，紅椒洗淨切碎備用。2、鍋上火，油澆熱，放入肉末炒香，加入紅椒碎、薑末、蒜末一起炒......

白菜可以和長豆角一起炒着吃，但是在烹飪的時候比較考驗手法，長豆角需要煮比較長的時間纔可以食用，否則可能會有食物中毒的危險，但是白菜如果燒過長時間口感會變得比較差，所以在把白菜和長豆角放在一起烹飪的時候對手法的要......

肉絲炒四季豆做法1.將四季豆掐去兩頭及老筋，洗淨，斜切成均勻的絲，入沸水鍋中焯透，撈出投涼，瀝淨水;2.將豬肉洗淨切成細絲，用溼澱粉10克(澱粉7克加水)抓勻上漿;3.鍋內加花生油燒至四成熱，放入肉絲滑散，加入醬油、料酒、蔥薑絲......

鹹鮮嫩脆，肉絲味香，宜於酒，飯菜。豆角炒肉絲做法1.將蔥、姜洗淨均切成末;2.澱粉加水適量調勻成水澱粉，待用;3.將肥瘦肉洗淨，切6釐米長，0.3釐米粗的絲;4.豆角掐兩頭撕去筋，用沸水焯透，過涼水，再斜刀切4釐米長的絲;5.旺火坐炒勺，......

此菜具有補鐵，溫中行氣，散血，去脂瘦身，養顏的作用。韭菜炒綠豆芽做法1.將綠豆芽掐去根鬚，洗淨，切成段;2.韭菜擇洗乾淨，切成段;3.將炒鍋放旺火上，倒入植物油，燒熱，放薑末、精鹽煸炒片刻;4.再放綠豆芽，翻炒至熟;5.加入韭菜、味精炒......

醬爆豆角做法1.將豆角去掉兩頭及老筋，洗淨，切成2釐米長的段。將豬肉洗淨切成薄片;大蔥洗淨切花;姜洗淨切片;蒜洗淨切末備用。2.將豆角下入七成熱油中炸透，倒入漏勺濾油。3.鍋內留底油40克燒熱，放入蔥、蒜、姜熗鍋，放入肉片......

酸豆角炒肉絲的做法豇豆角一捆。我這捆豇豆角有點老了，都鼓豆了，要是那種嫩嫩的細豆角我覺得能更好吃鍋裏燒開水，把豆角扔進去燙一下，然後撈出來晾乾表面水分樂扣玻璃盒子，用熱水裏外燙過消毒把豆角卷好，放在盒子裏，中間放上......

主料：豆角300g，肉糜200g。調料：老抽1茶匙（5ml），生抽1湯匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），花生油2湯匙（30ml），蔥姜幾片，鹽1/2茶匙（2g）。做法：1.肉糜加老抽1茶匙（5ml），生抽1湯匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g）醃製20分鐘待用。（醃製肉糜時注意，加入調料後要......

2010年1月20日下午，西安市蒙娜麗莎影樓發生了60多名員工疑似食物中毒事件，初步懷疑是吃了沒有炒熟的豆角造成的。問題食品來自蒙娜麗莎影樓自辦的無證食堂，該加工點已被查封。西安市雁塔區衛生監督所執法人員介紹說，20日......

食材：豬肉200克（肥瘦各半）豆角半斤生薑，醬油，鹽，花椒粉，雞精各少許，油適量，溼澱粉少許。做法：1、豬肉洗乾淨肥肉和瘦肉分開，各切成絲，瘦肉裝碗用鹽，醬油，花椒粉，溼澱粉拌勻，也可以放點雞蛋清，這樣炒出來的肉會比較滑嫩，如果喜歡吃有嚼勁......

人們可以將新鮮的豆角葉摘一下，將其處理乾淨，和豬肉炒在一起。豆角葉摘好之後，要先對其進行揉搓，使豆角葉表面的刺被撫平，漸漸變軟。然後要將豆角葉清洗乾淨，切記要多洗幾遍。新鮮的豆角葉雖然飽滿，但是也容易沾染病菌。起鍋......

豇豆的熱量和減肥功效別名：角豆、帶豆、豆角、裙帶豆熱量：29大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，鮮豆類豇豆分爲長豇豆和飯豇豆兩種。長豇豆一般作爲蔬菜食用，既可熱炒，又可焯水後涼拌。李時珍稱此豆可菜、可果、可谷，備用最好，乃豆......

烹製方法(兩人份)材料：豆角(半斤)、瘦豬肉(4兩)、蒜頭(5瓣)調料：油(4湯匙)、鹽(1/3湯匙)、醬油(1/3湯匙)、雞精(1/3湯匙)醃料：醬油(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、雞精(1/5湯匙)洗淨豆角，去掉頭尾掰成段(約1指長);蒜頭拍扁剝去......