新華網北京７月３０日電綜合本社駐溫哥華記者馬丹、駐渥太華記者張大成報道：加拿大衛生部主持的鈉鹽工作組２９日公佈了最新食鹽攝入指南，建議加拿大人從多方面入手降低食鹽攝入量，目標是將通過膳食攝入的食鹽量減少一半。鈉鹽工作......

昨天，衛生部召開例行新聞發佈會，介紹我國慢性病防治工作進展情況。目前我國有2.6億慢性病患者，目前慢性病導致死亡已經佔到我國總死亡的85%。隨着工業化、城鎮化、老齡化加快，我國慢性病發病人數快速上升，慢性病成爲重大公......

食鹽對血管的損傷是一個長期的過程嗎？澳大利亞的一項新研究對此觀點提出了質疑。研究者發現，吃完含鹽量多的食物，短短30分鐘後，血管擴張能力就會受到影響，進而心臟就會受傷。科學家表示，即使原本血壓正常，食鹽攝入過多，也會迅......

每天吃5個麪包，每日攝入的食鹽量就會超過世衛組織推薦的每人每天6克標準。昨日記者走訪發現，市售麪包、餅乾、巧克力及飲料等食品，每100克含鈉量多在200毫克以上。專家表示，1克鈉可換算爲2.5克鹽，長期過量攝入食鹽輕則高血......

衛生部召開例行新聞發佈會稱目前慢性病導致死亡佔我國死亡數的85%。有關專家還介紹，8成家庭人均食鹽和食用油攝入量超標。本報訊（記者張然）昨天，衛生部召開例行新聞發佈會，介紹我國慢性病防治工作進展情況。目前我國有2.6......

法國有句俗語：美女生在山上，不生在海邊。意思是說，住在海邊的女性平時攝入的鹽較多，所以皮膚很容易長出皺紋。專家解釋說，食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在於人體血液和體液中，它們在保持人體滲透壓、酸鹼平衡和水分平衡方面......

每日食鹽的攝入量據國外有關資料和臨牀治療經驗，糖尿病患者食鹽的攝入參考量爲：主食每日少於250克者，食鹽每日2。5克;主食每日250～300克者，食鹽每日3克;主食每日高於400克者，食鹽每日3。5～4克;若併發高血壓、冠心病、腎動脈......

看似清淡的清湯掛麪，只要一小把，你全天的“吃鹽指標”就被佔用了一半。酸酸甜甜的話梅蜜餞，吃上10顆，恭喜，你今天的“吃鹽量”已經成功超標。很多食物你吃着並不鹹，但它們卻個個都是“含鹽大戶”。不知不覺間，就讓你攝入的鹽......

即使你沒吃土豆片和椒鹽卷,但你可能比你想象中要多吃鹽。鈉是食鹽的主要成分,它可以隱藏到你不會懷疑的東西里,像番茄醬、冷凍食品、即時熱穀物和一些藥物。鈉有什麼危害?高水平的鈉使身體保持過多的液體。對患有高血......

在美國心臟病協會年會上宣讀的這項研究成果表明：干預組的志願者學會了解決問題的策略，他們在食譜中使用了藥草和香料，懂得了文化觀念如何影響調料的選擇，知道如何對飲食進行監控，克服了轉變飲食習慣所遇到的障礙，在外出就餐......

腎積水的日常飲食注意儘量少吃或不吃鹹味的和高蛋白的東西。此外，腎積水患者應該注意，如果是雙側腎積水，應該注意控制飲水量，下面給大家介紹介紹，希望對大家有一定的幫助。腎積水患者應限制鹽和水的攝入量專家介紹：如果腎臟......

7月10日午間熱門新聞有發改委官員稱油價7月11日將下調；衛生部稱中國八成家庭油鹽攝入量超標。油價將下調多地油價有望重回6元時代發改委有關人士7月9日表示，油價下調的條件已經滿足，在7月11日調價時間窗口開啓的同時，油價......

低鈉鹽每天攝入多少量合適低鈉鹽每天攝入多少量合適山東讀者李女士問：現在很多營養專家提倡吃低鈉鹽，說有助控制血壓，我知道普通鹽的攝入量是每天不超過6克，但是低鈉鹽每天吃多少合適呢？低鈉鹽適當降低了食鹽中的鈉含量，增......

研究人員說，向人們展示如何使用香料和草藥的烹飪課可以幫助人們減少鹽的攝入量。他們發現教人們如何用香料和香草給食物調味，跟讓他們自己做相比，能更有效地降低鹽份的攝入量。在一項新的研究中，55歲的志願者需要進行低鹽......

食鹽是食物烹飪或加工食品的主要調味品，同時，食鹽能夠提供人體所需要的營養素鈉。正常成人每天鈉的建議攝入量爲2000mg，而我國居民多數人的食鹽攝入量遠遠多於營養需要。過多的鈉攝入與血壓升高有關，對健康不利。因此，日常......

對於甲減患者，雖然藥物治療，即用甲狀腺激素替代必不可少，但注意日常飲食、生活方式和心理的調養也十分重要。請看下文。專家說：不少人認爲，患了甲減後，需要多吃海帶等海產品食物，因爲碘是合成甲狀腺激素的原料，這實際上是錯誤......

食鹽是我們人體所需要的一種物質，但是我們在生活中也要注意適量的補充，不能過量的服用食鹽。這樣對於身體是很有壞處的，今天就和一起了解下過量吃鹽會導致哪些壞處！食鹽，產自各國沿海地區，部分地區所出品的食鹽加入氯化鉀來......

近日，美國消費者權益組織公共利益科學中心（CSPI）發表聲明稱，一些連鎖餐廳的部分食品含鹽量過高，對人的心臟和大腦造成健康威脅，並會提高心臟病發作或患中風的風險。其中被點名的就包括漢堡王和DQ店內食品。那麼，什麼樣的食品......

教你如何限制鹽的攝入少吃鹽等於補鈣我國是一個高鹽飲食國家，用鹽量居世界之首。提到鹽，人們過去只想到口味問題，卻沒有和疾病聯繫在一起。我國有1.6億高血壓患者，食鹽過多正是導致高血壓多發的重要原因之一。世界衛生組......

美國加利福尼亞大學舊金山分校等機構的研究人員在美國《新英格蘭醫學雜誌》網絡版上報告說，他們收集了美國心血管疾病患者的有關數據，然後通過電腦模擬分析了每天食鹽量多少對人們身體健康的影響。結果顯示，如果人們將每......