原料：豆腐600克、豬肉片1OO克、木耳50克、紅椒50克、高湯100毫升、鹽5克、味精3克、剁辣椒10克、紅油8克、香油3克、生粉水15克、醬油5剋制法：1、豆腐切成大三角形的片.用慢火在平底煎鍋中煎香.煎至金黃色，紅椒切碎2、鍋......

1、怪味海帶材料：海帶、紅小豆、蘿蔔、山楂、甜葉菊甙粉各適量。製法：將海帶用水泡24小時(中間換兩次水)，洗淨後切絲瀝乾，將紅小豆、蘿蔔、山楂加水及甜葉菊甙粉燒煮30分鐘，撈走豆、蘿蔔、山楂，放入海帶燜至汁幹，海帶酥爛，起......

指導專家董莉麗（高級工程師，曾任OTC藥品技術審評顧問）腹脹？便祕？咳嗽？睡不好覺？沒有胃口？……"小毛病"時不時地出現，而你又不想服藥，怎麼辦？餐桌上的小"煮"意，可讓你以美味使"小毛病"痊癒。"冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方......

拍黃瓜原料:黃瓜150克,水發黑木耳50克。調料:蒜泥4克,香油3克,醋10克,醬油5克,鹽1克,味精0.2克。做法:黃瓜洗淨,切去瓜尾,用刀拍酥裂,橫切成塊,放入盤中，木耳洗淨用沸水焯燙至熟,撈出控水放在黃瓜上，將調料灑在木耳上,......

很多人把缺乏光澤感、死氣沉沉的頭髮怪罪於頻繁的洗頭，可是減少了洗頭的次數後，頭髮是有光澤感了，同時油膩感也不請自來。我們不能就這樣乖乖的聽後“發”落，下面小編就帶你打響防守反擊戰，針對不同秀髮問題介紹8款“護髮......

美味瘦身粥一：生薑粥生薑粥製法：生薑8克切爲薄片或細料，大棗兩枚(風寒感冒時，去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥，適加鹽、麻油調味。生薑粥功用：中醫常把食物分爲陰陽兩性，生薑屬於陽性食物，體重的增減在很大程度上......

祖國醫學認爲，燥爲秋之主氣，稍不注意，人們便會受燥邪侵襲，出現口乾舌燥、乾咳無痰等燥熱病症。適當食粥，則能和胃健脾，潤肺生津，養陰清燥。在煮粥時，適當加入梨、蘿蔔、芝麻等藥食俱佳的食物，更具有益肺潤燥之功效。下面給讀者......

在元宵佳節期間，很多人家裏的元宵往往一頓吃不完，甚至連續幾天都是餐桌上的常客，早餐、加餐甚至夜宵都少不了。俗話說過猶不及，吃元宵也是一樣。從營養學來看，糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或肉、菜等鹹餡，屬於高......

(1)枸杞豬腰粥枸杞豬腰粥：枸杞子10克，豬腎一個(去內膜，切碎)，粳米100克，蔥姜食鹽少許，同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用，適用於腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝痠軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。(2)海蔘粥海蔘......

原料：田雞、姜、蒜、蔥、辣椒麪、石頭各適量，鹽、味精、十三香、孜然粉、紅油、香油、蠔油、食油各少許製法：1、田雞去皮．洗淨斬成小塊；姜．蒜切成片：蔥切段；2、將田雞塊加入鹽，味精、十三香．孜然粉、紅油，香油、蠔油醃製l0分鐘裝......

美國大杏仁的營養價值營養學家確實這樣建議，因爲美國加州中部的平原地帶有全球最適宜大杏仁生長的氣候，有最一流設備和最專業的種植、採摘、加工技術，能保證大杏仁營養豐富、質量穩定。研究還發現，美國大杏仁中的不飽和脂......

起源於四川船工，被人們稱爲簡版火鍋的麻辣燙，近年來風行北京街頭。瑟瑟冷風的夜幕中，或站或圍坐於熱氣騰騰的鍋邊品嚐麻辣串，爲許多人所鍾愛。大家通常認爲麻辣燙不僅味道鮮美、價格低廉，而且品種豐富，符合食物多樣化的原則......

胡蘿蔔瘦身亮點◎含有紅蘿蔔素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素，使人體吸收營養更全面。◎含有的植物纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的。◎不僅能抑制人體進食甜食和油膩食......

1、蘿蔔纓2/3杯蘿蔔纓中維生素K和葉黃素的含量達到DRI100%。維生素C達到DRI的75%以上。吃法：簡單的吃法是洗淨蘸醬。也可涼拌，或者炒肉絲。2、萵苣1.5杯煮熟的萵苣(萵筍)含有100%維生素A膳食參考攝入量。維生素A對保持......

香蕉由於香蕉中含有大量的水溶性纖維，因此它具有很好的通便作用，這一點經研究已經得到了證實。有研究表明，水溶性纖維不僅可以調節腸胃道的菌叢生態，還可以幫助益菌生長與抑制害菌生長，從而起到調節腸胃的作用。因此，如果現......

獼猴桃：獼猴桃維生素C含量特別高--兩個獼猴桃中維生素C的含量超過一個橘子，而且它還含有豐富的鉀和膳食纖維。吃法：獼猴桃皮薄，可以用削皮器或削皮刀去皮。果肉可切片食用，或者切成兩半舀出果肉食用。如果做水果沙拉放點果......

春節期間養生，不管是大人還是小孩，首先要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點；其次要注意保護陽氣，着眼於一個生字。這裏就給大家推薦幾道既養生又美味的春節食譜。>>>精彩推薦：教你做特色風味韓式炒年糕油燜春筍中醫認爲，春......

豆漿蒸米飯用黃豆打製豆漿，去渣，用豆漿替代白水加入電飯鍋中煮米飯。味清香，米飯可口，能充分發揮豆和米的營養互補作用。夏天吃這種米飯清爽、滋養而健康。豆漿粥既然能夠煮飯，豆漿更能煮粥。把不知該怎麼處理的剩米飯取出......

韓國人吃飯離不開蒜，一項臨牀實驗表明，大蒜能增強肝臟功能，30位乙型肝炎患者每天食用9~10瓣蒜，堅持兩到三個月後，肝病毒明顯減少，病情也逐步好轉。韓國人經常把大蒜和其他食物搭配起來食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功......

想保持適當的身段，要靠正確的飲食和適量的運動。在此特向朋友們介紹一下七天減肥3一5公斤的方法，有興趣的朋友不妨試試。1.全流質減肥法這個食譜簡單，可吃的食物只有水。脫脂牛奶或是清淡的雞湯（要去掉雞皮）不加調料，不限量......