最近微博爆出，合肥街頭小販賣的玉米，都是添加了玉米香精煮制而成，既讓玉米保持香味，而且久煮不餿。東廣記者調查後發現，添加香精並不能讓玉米久煮不餿，但滬上批發市場確有玉米香精出售，飯店買入後大多用來製作玉米烙和炒玉米......

爲全面落實生產加工環節打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑整頓工作，平度市質監局組織開展了對食品添加劑生產企業的大檢查。平度市共有食品添加劑生產企業60餘家，這次檢查重點督促生產企業落實質量安全主體責任，對......

有害物質以某個含量存在於某種食物中，在一個國家是安全的，在另一個國家卻是有害的？安全標準的意義，是低於它就安全，超過它就有害麼？每個成人一天大概吃進八九十種添加劑食品添加劑本意是讓食品更安全，改善品質，延長保存期；非食......

爲進一步強化食品添加劑日常監管，督促企業落實食品安全主體責任，國家食品藥品監督管理總局於近期部署了食品添加劑專項監督抽檢。本次抽檢覆蓋全國31個省份的食品添加劑獲證生產企業，在生產企業成品庫中抽取主導產品，依據......

經廣東省質監部門5月31日檢驗確認，一臺商投資企業東莞昱延食品有限公司使用來自臺灣的含有鄰苯二甲酸酯類物質的原料生產食品添加劑，食品添加劑產品主要流向廣州、江門、東莞等地，有關方面已對其採取查封和扣押原料、產......

據衛生部網站消息，國務院食品安全委員會辦公室日前研究部署加強對生產、銷售和使用食品調味料和食品添加劑監管工作，併發布緊急通知確保公衆飲食安全。通知強調，對涉嫌造假、超範圍使用食品添加劑的企業，要依法從嚴、從重......

食品添加劑是否會誘發皮膚過敏的，知道這些常識是很關鍵的，那麼還不是很瞭解的話，下面就爲你解說相關知識。在此祝你身體健康。家電產生的靜電荷會吸附空氣中的灰塵和微生物有一定的吸附作用，可導致過敏性皮疹;居室和汽車......

最近微博上有一條點擊率爆棚的視頻，視頻中可以看出一堆碎牛肉加上一張白色的膠水，搖身一變就變成了美味的牛排。這個視頻引發網友熱議。食藥監總局專家表示，這種膠水學名卡拉膠，本身是合法的添加劑，但購買牛排應看好配料表......

>>>推薦：春季要警惕小兒腹瀉研究結果顯示，有6種人工色素包括人們所熟知的檸檬黃、日落黃會影響兒童的智力，嚴重時可導致兒童的IQ值下降5.5分。英國食品和飲料協會發言人辯稱，食品添加劑在允許被公衆接觸前已經經過測試。......

食品添加劑，我想朋友們肯定毫不陌生。現在市面上幾乎所有的包裝食品當中如果沒有特殊註明無添加就都含有食品添加劑的成分。食品添加劑的種類很多比如：色素、防腐劑、穩定劑等等。那麼食品添加劑對我們的健康有好處嗎？答......

走訪市場發現，各種品牌的一滴香隨處有賣，幾十元一瓶，產品的標示顯示可用於米線、麻辣燙、火鍋等。賣家稱，一滴香可用油稀釋，也可直接加到米線或者麻辣燙等的鍋底中，每次只加一滴就足夠了，不過多加也無妨。除了一滴香之外，還有......

英國食品標準局理事會10日就部分食用色素可能對兒童行爲產生影響的問題進行了討論，並決定向政府提出在食品中少用人工色素的建議。歐洲多個消費者保護組織10日也敦促歐盟全面禁止使用這6種人工色素。此前，科學家早就發......

現在的食品，90%及以上都含有食品添加劑，有些是國家安全標準之內，有些是非法添加劑。提醒，食品添加劑或是淋巴癌的罪魁禍首。據瞭解，40%—50%的淋巴癌患者病因是病毒感染，食品添加劑可能是淋巴瘤發病的重要原因之一。同......

添加劑使用歷史久遠如果在工業化生產的食品中不加入食品添加劑，那麼大部分食品都可能是外觀很難看、感覺很難吃、難以長期保存、營養價值也很低，也就不可能有市場上那麼多琳琅滿目的食品。當然，個別食品生產經營者肆意增......

對於爲什麼要在食物中添加一些食品添加劑，很多人都不能正確理解？對於食品添加劑到底能起什麼作用，相信也是很多人都沒有明確的瞭解。對於這些問題，專家給出瞭解說：其實食品添加劑並沒有消費者所想象的可怕，它並不是毒藥，它的......

他們往增白劑裏添加石灰粉，這可是要出人命的。《法治週末》記者日前接到知情者舉報，稱江蘇省如皋市玉衆食品添加劑有限公司在非法生產麪粉增白劑。在舉報者看來，這種增白劑進入市場就是對人的健康及生命安全的危害，事關重......

雞湯、老鴨湯、牛肉湯，這些湯不僅聞起來香，喝起來也是滿口濃香令人神往，但是日前合肥市民吳先生卻向記者爆料，合肥市場上的這些湯大多數並不是用真正的雞、鴨、牛肉煲出來的，吳先生說，他以前經營過一家麪館，爲了能使麪湯的味......

食品中的致癌物質主要包括：亞硝基化合物、高脂肪物質、高濃度酒精等。其中亞硝基化合物的前體物在不新鮮的食品中如腐爛變質的食物中含量較高，人體在有萎縮性胃炎或胃酸成分分泌不足時，胃將亞硝基化合物的前體物合成爲亞......

南都訊記者賀蓓食品添加劑在中國被妖魔化了，規範使用添加劑不會危害身體健康。昨日，中國首屆OneHealth研究國際論壇在廣州召開，論壇由中山大學、華南農業大學、病原微生物生物安全國家重點實驗室和杜克大學(美國)主辦，中......

現在市面上很多食品都多少含有一些添加劑，有的添加劑更是多，最多高達10多種。進階段更是爆出藥品塑化劑，西瓜膨大劑等。我們的生活還能過的安穩嗎？食品添加劑對我們有什麼危害呢？下面來給大家說說。目前市場上的食品添加劑......