看似清淡的清湯掛麪，只要一小把，你全天的“吃鹽指標”就被佔用了一半。酸酸甜甜的話梅蜜餞，吃上10顆，恭喜，你今天的“吃鹽量”已經成功超標。很多食物你吃着並不鹹，但它們卻個個都是“含鹽大戶”。不知不覺間，就讓你攝入的鹽......

1.攝鹽過多：食物中加入過量的鹽，不僅會增加心血管病的風險，還會導致骨質疏鬆。人體內的鈉經過腎臟隨着尿液排到體外，同時也會損耗鈣。人體排掉的鈉越多，鈣的消耗也就越大，最終會影響到骨骼健全所必需的鈣質。2.咖啡與茶：一些......

早報訊據中央人民廣播電臺報道，最近，專家通過近幾年全國食品污染物監測網的數據和對加工食品中鋁含量的專項監測，取得了11類食品6000多份的監測數據。數據顯示，我國四成兒童鋁攝入量超標。國家食品安全風險評估中心昨日在......

研究人員首次發現，人體胃部帶有一種神經，可以感受與人體生物鐘同步的胃部肌肉的伸縮。這項研究發表在《神經科學雜誌》上，旨在研究小鼠基於一天時刻的一種胃時鐘，瞭解這種時鐘對小鼠吃飽後滿足感的影響的迅疾性和便捷性。......

巧克力愛好者或許可以有一個更好理由來享受這種甜食——巧克力可以降低糖尿病的風險。一份新的報告支持了過去聲稱巧克力有益健康的言論。該報告的作者發現，吃巧克力可以降低人體患糖尿病的風險。東京醫科大......

一項新的研究認爲，如果那些準媽媽在懷孕期間牛奶攝入量不足，那麼就會阻礙寶寶的生長;寶寶出生時，其體重就會較低。很多過分在意自己體形的愛美女性，在懷孕時都會刻意限制牛奶的攝入量，以避免身體發胖。但加拿大麥吉爾大學......

食鹽是食物烹飪或加工食品的主要調味品，同時，食鹽能夠提供人體所需要的營養素鈉。正常成人每天鈉的建議攝入量爲2000mg，而我國居民多數人的食鹽攝入量遠遠多於營養需要。過多的鈉攝入與血壓升高有關，對健康不利。因此，日常......

糖分攝入量高易引發胰腺癌。這種問題的出現，和食物中的糖大有關係。專家警告，食物中含精製糖越多，獲得足夠維生素、礦物質、膳食纖維和天然保健成分的機會就越小。而最近的一項研究報告更顯示——糖分攝入量高......

我結婚快一年了現在正在積極備孕準備來年要個寶寶！有人說懷孕前要吃三個月的葉酸。也有人說從結婚後即開始服用葉酸。葉酸對預防出生缺陷的重要意義，我不知道是不是葉酸越多效果越好呢？問了好幾個朋友有說越多越好有說他......

通常人們有了些許厭倦的情緒後，就會拿一塊餅乾或者一塊巧克力。根據一項新的調查，在辦公室度過了糟糕的一天的員工，更有可能大吃一頓油膩膩的午餐或者是垃圾食品。同樣，用一種積極的態度去工作的員工們則會挑選健康的午餐......

作爲爸爸媽媽，都想讓孩子能夠吃好，吃得健康，如果你感覺寶寶增加的體重不達標，就會非常着急。有證據表明，孩子早期增重太少，會影響到身體某些方面的發育，因此健康專家強調，所有孩子保持飲食均衡、各種營養的攝入量與年齡段相符......

什麼是卡路里？食物熱能傳統上以卡路里計量，1卡路里即1克水要上升1攝氏度所需的熱能。由於卡路里的單位相當小，因而在計算食物熱能時，通常以大卡（千卡Kilocalorie）表示，英文中常以大寫開頭的Calorie表示大卡，與小寫開頭的小卡c......

堅果是我們常見的食物，很多人也非常喜歡吃。但是堅果雖好也是要控制量。那麼每天吃多少堅果合適呢？下面就和來了解一下。堅果對人體健康的好處主要表現在以下幾個方面:1、降低婦女發生2型糖尿病的危險。美國哈佛大學公......

【環球網綜合報道】據日本《每日新聞》7月5日報道，日本國立癌症研究中心5日發表的一項研究結果顯示，長期食用海藻等含砷海鮮類食物吸菸男性，患肺癌的機率比不食用此類食物的吸菸男性高。而對不吸菸的男性來說，砷攝入量越......

炎熱的夏季，各種飲料成了孩子們的新寵，爲了不讓孩子喝太多甜味飲料，很多家長選擇讓孩子喝果汁，因爲果汁的健康飲料。但小編要提醒各位家長，給孩子喝果汁要注意控制量，如果喝太多果汁容易造成腹瀉。孩子喝太多果汁容易腹瀉很......

現在生活壓力越來越大，很多的男性朋友可能因爲飲食不規律或者是生活作息不規律所導致身體出現越來越胖的情況。那麼男生怎麼減肥呢？男生肥胖的話，不僅影響了男生整體的外觀，同時在穿衣服的時候也會顯得非常的矮。對於很多......

基本癌症的治療都是一個漫長的過程，需要調理和養護身體，術前和術後的調理也是不同的。乳腺癌調理過程中飲食元素攝入量是有嚴格要求的，本文中專家爲大家介紹飲食元素攝入量與乳腺癌的具體關係和搭配。飲食元素攝入量與乳......

衛生部召開例行新聞發佈會稱目前慢性病導致死亡佔我國死亡數的85%。有關專家還介紹，8成家庭人均食鹽和食用油攝入量超標。本報訊（記者張然）昨天，衛生部召開例行新聞發佈會，介紹我國慢性病防治工作進展情況。目前我國有2.6......

美國加利福尼亞大學舊金山分校等機構的研究人員在美國《新英格蘭醫學雜誌》網絡版上報告說，他們收集了美國心血管疾病患者的有關數據，然後通過電腦模擬分析了每天食鹽量多少對人們身體健康的影響。結果顯示，如果人們將每......

堅果的日攝入量1、開心果開心果裏面含有的不飽和脂肪酸能夠防止心腦血管疾病。含有大量的b族維生素以及礦物質能夠緩解維生素b1不足的問題。開心果裏面含有豐富的葉黃素以及玉米黃質能保護視力，防止視網膜脫落，降低了患......