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抗癌食譜:瘦肉獨腳金湯
抗癌食譜:瘦肉獨腳金湯原料:豬瘦肉100g,獨腳金15g,姜、蔥段、大蒜、胡椒粉、味精、精鹽各適量做法:1.將豬瘦肉洗淨切絲,姜、大蒜分別洗淨切末,與切好的瘦肉絲一起放入碗內,加精鹽醃製備用;2.將獨腳金洗淨放入砂鍋中加適量清水......
2023-11-06
抗癌食譜:冬筍炒草菇
草菇的營養功效:1.草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。2.它還具有解毒作用,如鉛、砷、苯進入人體時,可與其結合,形成抗壞血元,隨小便排出。3.草菇蛋白質中,人體八種必需氨基酸整齊、含量高,......
2023-11-06
抗癌食譜:豬瘦肉香菇湯
抗癌食譜:豬瘦肉香菇湯原料:香菇20g,豬瘦肉50g,精鹽、味精各適量。做法:1.先將香菇用溫水泡發,去蒂,洗淨,切成薄片,把豬瘦肉洗淨切片;2.在煮鍋內加些水,放入香菇片,用旺火煮沸,加入豬瘦肉片,改用文火煮半小時,點入精鹽、味精調味即......
2023-11-06
抗癌食譜:花生桂圓肉棗湯
抗癌食譜:花生桂圓肉棗湯原料:連衣花生仁250g,桂圓肉15g,大棗7枚。做法:將花生仁、大棗分別洗淨,大棗去核,一起放入砂鍋中,並加桂圓肉和適量清水,用火煮至熟爛即可。功效:健運脾胃、補中養血,適用於脾胃虛寒所致的胃癌,主要表現爲......
2023-11-06
抗癌食譜:雞肉紫菜猴頭菇湯
抗癌食譜:雞肉紫菜猴頭菇湯原料:雞肉200g,猴頭菇150g,荸薺、香菇、火腿各25g,紫菜20g,雞蛋1枚,豌豆苗、料酒、胡椒粉、醬油、食油、味精、精鹽、鮮湯各適量。做法:1.把猴頭菇發好洗淨後去刺,用刀片成大雪花片,放入開水鍋中焯透......
2023-11-06
抗癌食譜:薺菱慧仁湯
薏苡仁含有蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素B、薏仁素、谷甾醇、碳水化合物等營養成分。功能:具有健脾補肺、清熱、利溼的功效。適用於慢性腹瀉,風溼疼痛,脾胃虛弱,咳嗽水腫等症。還可治療消化道癌,增進食慾,改善一般情況,用以......
2023-11-06
抗癌食譜:木瓜燉雞肉
木瓜的藥用功效:藥用功效:木瓜性味酸、溫,和胃化溼,舒筋活絡。主治吐瀉腹痛、腓腸肌痙攣、溼痹、腰膝無力、腳氣。飲食禁忌:木瓜性味甘平、微寒、無毒。大部分的人都適合食用,並且有益健康。惟有體質虛弱及脾胃虛寒的人,不要......
2023-11-07
抗癌食譜:綠豆百合湯
抗癌食譜:綠豆百合湯原料:綠豆50g,百合30g,冰糖適量。做法:將綠豆、百合分別洗淨,一起放入砂鍋內並加適量清水,用火煮至綠豆爛熟後,加冰糖稍煮片刻即可。功效:清熱利咽、宣肺止咳,適用於喉癌咽喉腫痛咳嗽者。健康提醒:綠豆性涼味......
2023-11-06
抗癌食譜:豬瘦肉吊蘭大棗湯
抗癌食譜:豬瘦肉吊蘭大棗湯原料:豬瘦肉100g,石吊蘭30g,大棗7枚,姜10g,蔥、醬油、味精、精鹽各適量。做法:1.將豬瘦肉、石吊蘭、姜、蔥、大棗分別洗淨,豬瘦肉、姜均切絲,石吊蘭、蔥均切段,備用;2.把上述加工好的全部用料一起放入......
2023-11-06
抗癌食譜:豬裏脊淮山藥湯
抗癌食譜:豬裏脊淮山藥湯原料:淮山藥100g,豬裏脊肉50g,廣陳皮15g,姜10g,蔥、大蒜、食油、味精、精鹽各適量。做法:1.將豬裏脊肉、淮山藥、蔥、姜、蒜、廣陳皮分別洗淨,淮山藥去皮與豬裏脊肉、姜、陳皮均切成絲,蔥、蒜切末,備用;......
2023-11-06
抗癌食譜:人蔘黃芪燉生魚
抗癌食譜:人蔘黃芪燉生魚原料:生魚1條約300g,人蔘15g,黃芪30g,去核紅棗5枚,姜、味精、精鹽、食油各適量。做法:1.將生魚宰殺後去鰓及內臟,洗淨,切小塊,人蔘、黃芪、紅棗、姜分別洗淨;2.把上述加工好的全部用料同放燉盅內,加適量......
2023-11-06
抗癌食譜:金針菇拌冬筍黃瓜
金針菇的藥用功效:藥用功效:金針菇性寒、味鹹、滑潤。人肝、胃、腸三經。利膽舒膽,健胃益,抗瘤、癌。適用於肝炎、胃腸潰瘍、高血壓、降膽固醇、幼兒智力低下等症。飲食禁忌:腐爛變質的金針菇切忌食用。脾胃虛寒者宜少食。......
2023-11-07
抗癌食譜:雞肉太子蔘湯
抗癌食譜:雞肉太子蔘湯原料:母雞1只月1250g,豬瘦肉150g,太子參、姜各15g,醬油、味精、精鹽各適量。做法:1.把雞宰殺後,放入沸水中稍燙片刻,去毛及腸雜,洗淨、切塊備用;2.瘦豬肉、太子參、姜分別洗淨,姜去皮,豬肉切片備用;3.把上......
2023-11-06
抗癌食譜:鳳尾菇燉豆腐
抗癌食譜:鳳尾菇燉豆腐原料:豆腐500g,鮮鳳尾菇200g,醬油、香油、味精、精鹽各適量。做法:1.將豆腐、鳳尾菇分別洗淨,將鳳尾菇撕成小片,豆腐坊鍋中煮一會,撈出瀝乾水切成小方塊備用;2.把上述加工好的用料全部一起放入鍋中,並加......
2023-11-06
抗癌食譜:田七藕汁蛋羹
抗癌食譜:田七藕汁蛋羹原料:田七粉3g,藕汁30ml,雞蛋1枚,冰糖少許。做法:將雞蛋打入碗中攪勻,加藕汁、田七粉拌勻,再加冰糖,上籠蒸熟即可。功效:清熱解毒、活血化瘀,適用於氣滯血瘀所致的肝癌,主要症狀表現爲脅肋刺痛、痛有定處,入......
2023-11-06
抗癌食譜:芋頭丸
芋頭的藥用功效:藥用功效:軟堅散結,解毒消癧,健脾和胃,生肌止痛。主治淋巴結核、無名腫毒、胃炎、癌症、腎炎、便祕、燙火傷、牛皮癬、蜂螯蟲咬傷、子宮脫垂、小兒肛脫等。飲食禁忌:芋生食有小毒,麻舌,芋的黏液中含有皁角甙,能......
2023-11-07
抗癌食譜:蓮藕桃仁白糖湯
抗癌食譜:蓮藕桃仁白糖湯原料:蓮藕250g,桃仁10g,白糖25g。做法:1.將鮮藕洗淨去皮,切成片,桃仁用清水浸軟後去皮、尖,備用;2.將上述加工好的材料全部一起放入砂鍋中,加適量清水,先用武火煮沸,再改用文火煮至蓮藕、桃仁熟爛時,加白......
2023-11-06
抗癌食譜:四味果菜湯
抗癌食譜:四味果菜湯材料:土豆、胡蘿蔔、黃瓜、蘋果各300g,蜂蜜適量。做法:1.將土豆、胡蘿蔔、黃瓜、蘋果分別洗淨,將土豆、黃瓜各切成塊,胡蘿蔔切成片,蘋果削去皮、核,切塊;2.將上述加工好的用料一併放入砂鍋中,加適量清水,先......
2023-11-06
抗癌食譜:苦瓜湯
抗癌食譜:苦瓜湯原料:苦瓜1條,蔥、食油、味精、精鹽各適量做法:將苦瓜、蔥分別洗淨,苦瓜去瓤切片,蔥切末,先將苦瓜放入開水的鍋內,改用小火慢慢燉煮,煮至苦瓜熟爛時,加味精、食油、蔥末、精鹽,稍煮片刻即可。功效:清熱潤喉,適用於......
2023-11-06
抗癌食譜:大蒜田七燉鱔魚
抗癌食譜:大蒜田七燉鱔魚原料:鱔魚300g,大蒜20g,田七15g,食油、味精、精鹽各適量。做法:1.將魚宰殺之後去腸雜,洗淨,切成段,備用;2.將蒜去外皮,與田七分別打碎,備用;3.鍋置火上並倒入食油,待油燒熱,然後放大蒜爆香,倒入鱔魚段,煸炒斷......
2023-11-06
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