苦瓜乃夏令良蔬，其維生素B含量居瓜類之冠，維生素C的含量也很高，是冬瓜的5倍、絲瓜的10倍、青瓜的21倍。中醫認爲它有清暑去熱、明目解毒的功效。進食時有一股甘苦的氣味，但清香爽口、解暑生津、清涼去暑，並能增進食慾，且它......

紫薯去皮切小塊紫薯塊放保鮮袋裏，撒入一點水，高火微波爐轉3分鐘微波爐轉熟的紫薯塊用勺子按碎然後淋入蜂蜜，攪拌均勻成泥苦瓜洗淨去兩頭，中間切兩段，去瓤水燒開，焯一下苦瓜焯好的苦瓜用涼水沖涼往苦瓜裏填滿紫薯泥，壓緊實即......

豆腐魚頭湯是家常菜菜譜之一，以鰱魚頭和豆腐爲製作主料，工藝爲燉，製作難度中等。豆腐魚頭湯的原料：鰱魚頭、豆腐；豆腐魚頭湯的配料：薑片、蔥段、幹辣椒、油、鹽；豆腐魚頭湯的做法：1、取鰱魚頭一尾，買來時可以讓殺好，別一定要把......

苦瓜骨頭湯是讓我們很多人都心動的一種湯，經常性的喝一些湯可以有效的幫助我們達到暖胃的效果，還可以有效的促進我們腸胃的消化，女性朋友多喝一些苦瓜湯還可以有效的幫助我們達到美顏護膚的效果，可以幫助我們去除雀斑，簡述......

不知道大家有沒有喝過苦瓜乾貝湯，這是一種非常美味的湯，還可以幫助我們達到緩解咽喉腫痛的效果，很多人在感冒之後經常會出現嗓子發炎的症狀，多喝一些苦瓜乾貝湯可以幫助我們替代藥物治癒疾病，苦瓜乾貝湯還可以達到美容的效......

苦瓜還可以增加血管的通透性，保護心血管，多吃有助降血壓及血膽固醇。孕婦可以適當吃苦瓜，除了可以清熱消暑之外，還可以起到刺激唾液及胃液分泌、促進胃腸蠕動的作用，下面小編就給大家介紹一下苦瓜的做法大全。苦瓜怎麼做好......

蜜汁苦瓜的做法苦瓜洗淨，用削皮器削皮冰塊取出（最好是可直接食用的哦），墊底將削成薄片的苦瓜放置在上面吃的時候蘸蜂蜜即可苦瓜減肥三部曲：第一步：苦瓜飲第二步：蜜汁苦瓜第三步：直接食用（終級目標）最見效的減肥方法，那就是直接生......

苦瓜燉排骨的做法豬肋骨洗淨，放入鍋中，加入清水，沒過排骨，大火燒開，撇去浮沫，撈出，瀝乾水分苦瓜洗淨，去籽，切塊姜洗淨切片；蔥切段炒鍋置火上，放油，燒至5成熱，放入八角、薑片、蔥段和豆豉，翻炒出香味放入瀝乾水分的排骨，翻炒加入料酒......

冬瓜草魚湯的做法主料：冬瓜500克輔料：草魚250克調料：料酒10克，鹽3克，大蔥5克，姜5克，豬油（煉製）5克；冬瓜草魚湯的做法：1.將草魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，放入鍋內；2.將冬瓜去皮，去瓤，切成塊；3.冬瓜與料酒、精鹽、蔥、姜、油一起加入魚鍋內；4.......

苦瓜煎蛋的做法苦瓜洗淨去瓜蒂，對半切開，去瓤，切成簿片放入沸水中焯一下倒在濾網中瀝乾水份雞蛋打入碗內，加入鹽將雞蛋打散，和鹽拌勻放入焯過水的苦瓜片，攪拌均勻，成苦瓜雞蛋液平底鍋加熱，加入植物油，晃動鍋子，使油分佈均勻倒入......

主要材料：苦瓜半條，新鮮鳳梨半個，排骨適量，酒和鹽少許苦瓜鳳梨湯的做法步驟：1。將排骨加一湯匙酒和適量的清水，煮約20分鐘；2。將苦瓜洗淨後去籽，切成塊，將鳳梨去皮去心，切成塊備用；3。然後將苦瓜和鳳梨放進煮好的排骨湯裏面，再燉......

對於魚的做法並不是那麼複雜的，很多人在處理魚的時候都會顯得特別的頭疼，尤其是想要去做魚片湯的時候，這種切片的過程是非常困難的，需要做菜的人們非常的細心纔可以將魚切成片的，而且再用絲瓜來進行搭配，這樣的話就會更加容......

海鮮類食品因爲其含量超高的蛋白質被越來越多的人所喜愛，與此同時，他當中還含有許多礦物質和維生素，是非常值得大家在平時頓頓食用的食物。其中，以蝦類和魚類最爲常見，其實，這兩種食物也完全可以放在一起進行烹飪。那麼，鮮蝦......

苦瓜排骨湯的原料：苦瓜、排骨（湯骨）；苦瓜排骨湯的配料：鹽、味精；苦瓜排骨湯的做法：1、先把苦瓜兩邊切掉，因爲兩邊是很苦的！如果你想吃苦也可不切，並去籽；2、把苦瓜和排骨洗乾淨一起放入煲中；3、用中小火煲到滾；4、下一湯勺鹽、兩湯......

冬瓜湯的原料：冬瓜500克冬瓜湯的配料：雞蛋四隻，肉餡100克，蔥3克，姜3克冬瓜湯的調料：鹽6克，胡椒粉1克冬瓜湯的做法：1、雞蛋打散在碗中備用；2、肉餡加入蔥薑末和1克鹽攪拌均勻；3、鍋中抹一點油，將雞蛋用一小勺，倒入加熱的鍋中（鍋底最......

魷魚是一種海產品，其含有豐富的蛋白質和微量元素，多食用魷魚對於我們的身體是有好處的。魷魚的做法很多，常見的有烤魷魚、炒魷魚等，不過最健康、營養流失最少的一種做法就是魷魚湯。魷魚湯該怎麼做呢？一：山藥魷魚湯1：材料用......

苦瓜在生活當中，深受大家的喜愛，雖然苦可是呢對於治療心腦血管疾病和高血壓有着非常好的功效，與此同時，苦瓜不僅僅可以煲湯，而且呢還可以做菜，清涼可口還可以治療，酷熱和中暑的現象，那麼下面的文章小編就來爲大家介紹一道，清涼......

素炒苦瓜的原料：苦瓜；素炒苦瓜的配料：青辣椒和紅辣椒；素炒苦瓜的調料：油、鹽和糖。素炒苦瓜的做法：1、苦瓜斜着切塊，青紅辣椒切丁備用；2、熱鍋熱油，蒜粒爆香鍋；3、放入苦瓜翻炒1分鐘；4、加入青紅辣椒丁翻炒後，加一勺鹽和一勺糖調......

主料：草魚頭1個水發木耳50克輔料：油菜50克冬瓜100克調料：精鹽味精白糖胡椒粉熟豬油100克魚頭木耳湯詳細製作步驟：1、將魚頭刮淨鱗，去鰓片，洗淨，在頸肉兩面劃兩刀，放入盆內，抹上精鹽。2、冬瓜切片，油菜片成薄片，木耳擇洗乾淨。3、......

苦瓜炒蛋的做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。製作步驟1、苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，醃15分鐘，然後放沸水中略炒一下；2、雞蛋3－4個攪打均勻，加鹽少許；3、鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後倒入雞蛋液兩面煎熟即可。苦瓜炒蛋......