服用鋅的禁忌
臨牀上常見類風溼性關節炎的患者可以靠鋅來獲得症狀的改善，其他如孕婦、酒精性肝炎的患者、腎臟疾病者可能需要較多的鋅之外，一般人倒是並不建議把鋅當作維他命來單獨補充。
因爲服用鋅不像水溶性維生素，吃多了不但無益還會對身體有害，每日的安全劑量是15mg，若長期服用超過就必須經過醫生指示服用。每日18.5mg雖無生理上副作用，但會降低血中銅的含量；若是每天200mg也容易引起嘔吐以及腸胃不適等的副作用；如果每天服用150-500mg的鋅，長期會造成血液中白血球的數量偏低並且使紅血球的體積變小。
其餘的如鋅與其他維他命在體內也有一些交互作用，它本身是一種微量元素，但攝取過多對身體會造成其他微量礦物質的不平衡狀態，例如：鋅與維他命Ａ結合會使肝臟中之維他命Ａ釋出、以及攝取大量鋅會減低銅和鐵的含量，而服用大量鐵或是大量的鎘也會降低鋅的含量。
