紅糖薑湯
材料:姜20克,棗15克,紅糖50克。
做法:將紅糖、大棗煎煮20分鐘後,加入生薑蓋嚴,再煎5分鐘即可。
營養功效:養血、溫經活血,輔助治療小腹冷痛,量少色暗。
二米粥
材料:乾薑50克,小米、玉米各200克。
做法:將乾薑切片備用,再將小米、玉米洗淨,放入鍋內,加入適量清水,煮沸後加入薑片,煮至玉米開花就可以食用。
營養功效:溫中祛寒,溫經止痛。
紅酒燉蘋果
材料:紅酒、蘋果各適量。
做法:蘋果去皮,用刀切成月牙狀,把蘋果放在奶鍋裏,倒入紅酒沒過蘋果,用中火燉煮15分鐘,關火,蘋果在紅酒中浸泡2小時後,即可食用,依個人口味可以加糖和蜂蜜,可以當作甜點吃。
營養功效:活血化瘀,對女性生理期痛經有改善作用。
姜艾薏仁粥
材料:乾薑、艾葉各10克,薏米30克。
做法:將前兩味水煎取汁,將薏米煮粥至八成熟,加入藥汁同煮至熟。
營養功效:溫經、化瘀、散寒、除溼,適用於寒溼凝滯型痛經。
黑豆蛋酒湯
材料:黑豆60克,雞蛋2個,黃酒或米酒100毫升。
做法:將黑豆與雞蛋加水和黃酒同煮即可。
營養功效:具有調中焦、下焦氣機、止痛的作用,適用於女性氣血虛弱型痛經。
川芎白芷燉魚頭
材料:鱅魚頭1個,川芎6克,白芷10克,生薑3片。
做法:1、將魚頭處理好,洗淨瀝乾水,起油鍋下魚頭煎至微黃,剷起,川芎、白芷、生薑分別用清水洗淨。
2、將全部材料一起放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,用小火隔開水燉2-3小時,調味食用。
營養功效:發散風寒、祛風止痛,適合風寒型痛經者。
胡蘿蔔炒豬腎
材料:豬腎200克,胡蘿蔔150克,肉桂、川椒、花生油、醬油、鹽、姜、蔥、胡椒粉、味精、料酒各適量。
做法:1、豬腎去脂膜後洗淨,切成片。
2、將胡蘿蔔洗淨,切成片,將肉桂、川椒烘乾,研成粉,蔥、姜洗淨切絲。
3、鍋內加花生油燒熱,蔥姜熗鍋,放入豬腎和胡蘿蔔,加入鹽、料酒、醬油、胡椒僂、味精、肉桂粉、川椒粉炒熟即成。
營養功效:溫陽散寒,活血止痛,適用於寒溼凝滯型痛經等症。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)