夏季天氣熱，很多人都對任何食物都難以下嚥，尤其是女性更容易出現飯到嘴裏，難以吞嚥的問題。長期下去，身體沒有得到足夠的營養，漸漸的人就會變得消瘦，既損容貌又損健康。所以女人要想辦法開胃，小編提醒，不妨試試從飲食下手吧。
吃些山楂幫助開胃
山楂有消食化積的作用，當食慾差的時候吃一些，能夠起到不錯的開胃效果。不過單純吃山楂會比較單調，建議可以用它煮湯、煮粥食用。具體有以下兩款美食，可以試試。
山楂麥芽湯：準備好炒麥芽和炒山楂各10克以及適量的紅糖，現將前兩種食材放入鍋中，加水燉煮15分鐘，之後加入紅糖煮一會兒，最後取湯汁食用就可以了。此款湯口味酸甜，又能解膩消食，想開胃的話一定要試試。
楂果粥：先將山楂幹用溫水泡一會兒，之後撈起來備用。然後將大米洗好放入鍋中，加水煮至快熟時，加入切成塊的蘋果和泡好的山楂幹一起熬煮。等米煮爛了之後加入一點冰糖就可以食用了。蘋果和山楂都是消食的好食物，兩者搭配是很不錯的開胃美食，經常吃不下飯的話，不妨試試看。
山楂菜花湯：將山楂、白芍和桂枝一起放入鍋中加水熬煮，之後將湯水去渣倒入鍋中備用。再將掰成小朵的花菜和切塊的土豆及瘦肉丁放入裝滿湯水的鍋中熬煮，知道土豆熟軟爲止。最後加些鹽、黑胡椒粉煮沸一次，就可以食用了。此款湯是健脾消食的好湯，食慾差的人不妨吃吃看。
吃些南瓜健脾益胃
南瓜是大家公認的養胃食物，將它和其他食物搭配煮湯食用，是很不錯的。因爲，南瓜促進膽汁地分泌，同時促進胃腸的蠕動，幫助消化。食慾差的人吃些南瓜蝦皮湯有不錯的開胃效果：
南瓜蝦皮湯：將部分南瓜去籽洗好並切成塊，再倒入鍋中炒一會兒。之後加入一些蝦皮和蔥及鹽再炒一會兒，最後倒入清水煮滾就可以吃了。
小編提醒，夏季高溫不僅讓吃不下飯，還會讓你昏昏欲睡，爲了打起精神，除了要從飲食上下手保養，也要通過運動來保健。在空閒的時候多出去走走逛逛，讓筋骨都活動下，腸胃也會得到運動，體力被消耗得多了，食慾自然來了。
另外，辦公室一族，長期坐着辦公不常運動，而且總在一個地方，也容易沒有胃口，建議多走動走動，或者閒暇時揉揉肚子，也是有助消化的。(99健康網()專稿，如需轉載請註明出處。)
