龍眼也就是我們平時吃的桂圓，性溫味甘，桂圓的功效有很多，桂圓有補心養血，益智安神，生津潤燥的功效。
龍眼的藥用及食用價值很高，裏面含的營養元素有很多，尤其是維生素，龍眼肉甜嫩多汁，美味可口，經過加工的桂圓乾，也是非常好的滋補佳品。
龍眼和荔枝的功效大致上相同，龍眼可以補心脾，養血安神，最適宜產後體弱及病後體虛的人食用，如果女性產後氣血不足，頭暈都可以吃桂圓，效果非常不好，當然，孕期的準媽媽也可以適量的吃桂圓。
龍眼具有抗衰老的作用，所以龍眼又是一種延年益壽的食品，做爲傳統的滋補食品，龍眼對體質虛弱，大病久病後的患者均有非常好的調養功效，吃龍眼可以增強體質，提高人體的免疫力，女性更年期之後因年齡和體質的關係，處於婦科腫瘤好發階段，此時經常適量的吃些桂圓，有利於身體的健康。
體質虛弱消瘦的女性，如果經常吃龍眼的話，可以讓身材豐盈，面色紅潤，乳房豐滿，所以龍眼又是美容美體的食品。
提示：龍眼生吃不容易水化，所以還是煮熟了吃比較好，可以將龍眼加水煮着喝，龍眼是助熱之品，所以消化不良感冒的人最好不要吃。
推薦食譜：
龍眼枸杞粥
材料：龍眼肉，枸杞子，大棗，粳米等各適量。
做法：1、將龍眼，枸杞子，大棗和粳米用水清洗乾淨，一同放在沙鍋內，加水煮成稀飯吃。
枸杞子性平，有補腎益精的功效，還可以養肝明目，大棗性溫可以養脾和胃，益氣生津，粳米性平，可以補脾和胃，將枸杞子，大棗，粳米和龍眼一起煮着吃，可以健脾補心，養血安神，如果是月經量少，閉經以及心血不足的女性朋友可以多吃這道美味的營養粥。
龍眼雞蛋湯
材料：雞蛋兩個，龍眼肉，紅糖等各適量。
做法：1、將龍眼肉清洗乾淨，放在鍋內，加水煮開大約15分鐘左右，把雞蛋打到鍋裏攪拌，最後加入白糖就可以吃了。
雞蛋性平，有補氣益血，滋陰的功效，紅糖性溫，可以溫中散寒，補血和血，將雞蛋和紅糖和龍眼肉一起放下去煮的話，可以補心健脾，養血和血，孕期的準媽媽有時間可以嘗試一下。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
